第033章何雨柱:这酸菜鱼能教我么?
一只手!
直接片鱼?
还那么快?
那么流畅?
何雨柱、一大爷、一大妈、聋老太太还有刘芸在内,所有人都震惊的直接石化。
过了好一会,等叶凡收拾完案板的时候,一大爷才反应过来,道:“这小子,什么时候去练杂耍了么?”
“啧啧啧……”一大妈道:“怕是山里的名师教的!”
“傻柱,别愣着了,去拿你的汾酒吧,我们都等着呢?”
“噢噢哦哦哦……”
何雨柱机械的点点头,然后深深的看了叶凡一眼,转身离开。
“好棒好棒……哥哥好棒……哥哥,再来一个,玲玲还要看……”
叶凡:………………
“妈……火不要太大,匀着点!”
叶凡在地锅里面放了两大勺棉籽油。
看着棉籽油,他皱了皱眉头。
这玩意可不是什么好东西,这个时候为了支援国家建设,很多家庭都种植棉花,棉花可以做轻工业产品出口创汇,而这棉子则可以榨油。
虽然棉籽油出油率很高,但是味道却不好。
还有一个更大的缺点:人吃的多了,容易造成剩余系统损害。
以后要自己榨油吃。
“啧啧啧……”
鱼骨、鱼排、鱼头放进热油里面稍微炸一下。
然后快速捞出来。
将热油也顺便打出来,油锅正好炒酸菜和材料。
很快,大约十五分钟的时间,一大盆酸菜鱼就做了出来。
一大爷、何雨柱、一大妈、聋老太太都已经坐好了。
叶凡将酸菜鱼端出去放在小方桌上,道:“一大爷一大妈,你们先尝尝,我去给妹妹做一份不辣的!”
酸菜鱼要做两份。
第一份放了辣子,毕竟放了辣椒才有味道。
可是妹妹太小不能吃辣,还得给她单独做一份。
“行……”一大妈也断了整整一筐子白面馍馍:“凡凡,你顺道把满头也热一下!”
“好!”
叶凡回到了厨房,继续给妹妹做菜。
这个就简单多了,什么东西都是现成的,大约十分钟搞定。
而且馒头也热了出来。
“我的鱼鱼好了……”
玲玲高兴的拍手。
叶凡将东西端出来再次放在桌子上。
发现何雨柱他们三个并没有动筷子。
这个时候,大家都比较讲究礼仪,虽然贫困、虽然日子过得不怎么好,但是规矩却不能少。
主人家没上桌之前,是不能动筷子的。
“来来来……凡凡,你爸爸不再今天你就是主人……做上面……”
叶凡也不客气,直接坐在了东家的位子上。
一大妈、聋老太太和刘芸两个人单独弄了点菜,端到厨房吃。
“来……”一大爷倒上酒,道:“傻柱,咱爷俩先喝一个再说!”
“来来来……”
滋滋滋……
二人每人喝了一盅。
然后何雨柱就迫不及待的抖了抖筷子,加了一块薄薄的玉片填进嘴里。
“嘶嘶嘶……”
很显然!
叶凡看到何雨柱脸上的肌肉抖动了那么两三下。
“怎么样柱子?”一大爷手中的筷子悬在当空,笑吟吟的问何雨柱。
何雨柱一边吃,一边翻了个白眼,道:“还成,比我想的好一点!”
“嗯……”
一大爷道:“凡凡才是个孩子,做的能吃就不错了,你是国家级厨师,别给我挑刺儿哈……”
说话间,一大爷也夹了一片鱼填进嘴里。
“嘶嘶嘶……”
下一刻,一大爷的眼珠子都快瞪出来了!
好吃……
太好吃了。
味道不咸不淡,刚刚好,玉片嫩而且有味。
该有的味道都有了。
肉香味里还有一点淡淡的酸味。
啧啧啧……
这是一种全新的味道。
“特码的……”一大爷直接爆了一句粗口,道:“傻柱,这特么叫还行?”
“这比你做的菜好吃多了!”
何雨柱的脸色一片黑,自己给自己倒了一杯酒,然后一饮而尽,道:“一大爷……您这么说我不服……这菜,是因为咱们没吃过,所以感觉新鲜!”
“呵呵……”一大爷不以为然。
何雨柱想了想,道:“行,我承认……这菜做的的确好,但是我最拿手的是川菜……这小子以后
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