蕾。
“好香!”就连走南闯北多年的两个商人也禁不住开口了,好奇的问道:“卫大人这是在里面加了什么,这么香。”
“花椒大料。”赫连薇薇知道目前为止战龙帝国的人还没有人用过花椒提味,便拿了一个八角花椒,给那两个人看了一下。
那两个人也见过这种花椒,但是从来都没有拿着当一回事过,因为当初闻着那味道实在是冲的很,还以为不是什么好东西,没有想到进了肉里会这么的好闻!真是神奇!
热腾腾的香气涌出来,赫连薇薇知道龙虾蒸的差不多了,两根竹筷一竖,就把龙虾整个都捞了上来,然后入锅,往上面浇着汁,再咬开一瓶自己酿的葡萄酒,放到半杯进去之后,锅盖一盖!
然后是蒸的螃蟹,个头很大,普通的蒸发看似好像没有什么窍门,却在一开始的时候用适当的料酒和盐去了腥,只留下了螃蟹本身的鲜美,搭配着一叠海鲜酱油以及一小叠凉拌木耳。
“小七,留半分,剩下的让乡亲们常常鲜。”赫连薇薇转手就把那一个大盘子给了小人儿。
小人儿非常认真的点了点头,然后张嘴叼了个螃蟹腿,推到了刚才那个老大爷的面前,也不说话,就一双仰着小脸看着老人,根本无法让人拒绝。
老人拿过竹筷来,只加了一口蟹肉,齿间留香的味道就让他在一瞬间睁大了双眸!
紧接着又吃了第二口!
“喂,于老头你别自己吃啊,你快点说说,那是啥子味道滴啊!”
“好吃!尤其是这酱料,我以前从来都没有吃过,太好吃了!”于老头说的话这让百姓们更加的好奇,卫大人做的下一道菜会是什么?
因为很明显,清蒸螃蟹,他们已经摸不到吃了……
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