“看教程?”
林若曦见林谦一副认真的样子,细声询问:“这种国宴级的菜,是看教程能学会的吗?”
“放心吧,你先看看教程明白基础的一些操作,老公去处理一下食材!”
“也只能如此了。”
开水白菜的制作林谦早已烂熟于心,这道菜他没少做。
所以压根就不用去网上看什么教程。
况且网上的教程大都是经过各地厨师改造过的。
想要做出一道正宗的开水白菜,并没有那么简单。
这道菜最难的地方是调高汤,还有白菜的品质,二者缺一不可。
所取的白菜位置必须要是至嫩的白菜心的位置,高汤的调制也非常耽误时间。
至少需要烹饪三到四个小时。
林若曦这边认真的看起了教程。
“呀,到时间了,我要先开播了!”
林若曦看了看手表,已经八点了。
她每天基本上都是这个点开播的。
稍微整理了一下自己的仪容,林若曦打开了直播。
不施粉黛的林若曦其实是个九分美女。
如果她按照工会的发展路线去走,成为一个唱跳主播的话。
估计是可以大火的。
完全不是平台上现在这些三瓜两枣可以比的。
不过签约的时候林若曦却义正言辞的拒绝了。
她声称自己是一个旅游类的主播!
绝对不可能去跳舞,因为她是一个有家室的人。
林若曦第一天开播的时候标题就是:“已有老公,比你帅气。”
还引来了一波节奏。
林若曦刚开播。
发现直播间里面的人数一下子激增。
达到了一千+的人数。
这已经是她往日人数的十倍了!
“呀,怎么这么多人?”
“小富婆我们做朋友吧?”
“小富婆,快给我看看你的龙石翡翠!”
“若曦姐,呜呜呜你把我们骗的好惨啊,原来你是传说中的富婆!”
林若曦一下子明白是怎么回事。
看起来不兴带的那个节奏还没有过去。
听说后面把王建国大师也气的不轻。
他甚至想要去私聊林若曦,看看能不能谈一个好价格。
龙石翡翠毕竟可遇不可求。
不过最终他还是放弃了。
以他的地位,想要做出这种事情可需要很大的勇气!
相比于翡翠,他对于古玩还是情有独钟...
“各位,你们不要再带手镯的节奏了,今天若曦个人参加最美厨神大赛,还望你们多多支持哦!”
“最美厨神?若曦姐也要参加吗?”
“等等,若曦姐天影阁的工会标识怎么没了?并且刚才对方报名的主播好像是暖暖啊?”
林若曦见到这条弹幕,回应道:“嗯,我退出天影阁了,我是私人参加的!”
“若曦姐,这样不太好吧?毕竟有工会的扶持还是挺重要的吧?”
“是啊若曦姐,咱们房间里面可没有土豪啊,你要是自己一个人孤木难支阿。”
“是啊,听说抖鱼第一公会玄斗工会刚才发喇叭,扬言要用一百万砸下这场比赛的胜利呢...第一名其他人没有机会了。”
林若曦看到自己的一些老观众都在劝告自己内心确实有些不是滋味。
不过她既然已经做出了选择,肯定不会轻言放弃。
如果放弃了,她就不是林若曦了!
“放心啊各位,你们家主播不会给你们丢脸的,我争取拿个前...二十?”
“可是这次参加比赛的总共也就二十位主播啊。”
“没事,重在参与,我相信只要努力了,一定会有收获的。”
林若曦补充了一句:“这是我老公说的!”
“哎呀,走了走了,主播又开始秀狗粮了!”
林谦一个人在一旁安静的处理着食材。
开水白菜的第一步是先熬制高汤。
虽然距离比赛开始还有一点时间,不过准备工作还是非常繁琐的。
他先将新鲜的老母鸡劏好,干贝先泡水,还有火腿蹄子与排骨一同洗干净后,分别放入不同的锅之中进行焯水。
这一步主要是去除腥味与血沫。
农村有大地锅还有灶台,回到老家以后林谦还特地买了煤气灶,加上电磁炉,勉强可以将所有的食材同时焯水。
若是在城里不一定有这个条件。
处理完这些以后。
林谦再度把鸡脯肉还有刚才的猪瘦肉给拿出来,打算剁成蓉。
林若曦看
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