有了林谦的加油鼓劲,林若曦顿时来了底气。
不过随后她楚楚可怜的说道:“那老公,你明天能不能先不去捕鱼了?来厨房帮我打打下手...我一个人第一次直播做菜,怕翻车。”
“没问题。”林谦随口答应了。
国宴级别的烹饪技术,这个世界上也只有林若曦能让自己打下手了。
“那明天做菜的题目是什么?”林谦询问。
林若曦道:“没有具体的题目,可以随意发挥,老公你有什么想法吗?”
林谦想了想说道:“那就明天再想吧,老公现在吃饱了,有个另外的想法。”
说完,林谦不怀好意的看着林若曦。
“什么想法?”
林若曦显然还没有反应过来。
林谦不怀好意的笑了。
正所谓吃饱了……思内啥。
...
一夜无话。
翌日。
林谦早早的便爬起来。
看着床上还在酣睡的林若曦,林谦笑了笑,轻轻的亲了一下林若曦的额头。
随后起床简单洗漱了一下。
既然答应要帮林若曦参加比赛,那林谦还是要准备一下的。
虽然说这个比赛的含义并不是在做菜。
不过难得林若曦的性质那么高。
来到了蓝海村的海鲜市场,一大早的功夫这里就已经门庭若市。
许多刚才从渔船上卸货下来的新鲜海鲜都会出现在这里。
基本上来采购的都是当地的游客,还有一些酒店的大厨。
虽然现在才早上七点多,不过市场上一些品相还不错的鱼已经基本上都被挑选光了。
林谦逛了一大圈下来都没有发现自己满意的食材。
虽然说有些鱼肉在常人眼里只要是活着那就足够新鲜,不过以林谦的眼光而言,那些鱼肉还是入不了他的法眼。
辨别鱼肉的新鲜不仅仅从表现上来看,看形体,闻气味,摸鱼鳃都是最为基础的步骤。
“这白菜倒是不错。”
林谦来到一处菜摊前,随后拿起了一颗大白菜,“东北大白菜?”
原本正在角落里抽烟的摊主听到林谦竟然一眼认出,顿时走了过来。
“小兄弟有眼力见啊,一眼就能认出品种?”
“嗯,以前在东北待过,这白菜怎么卖?”
“一斤两块钱。”
“有点贵。”林谦听闻这个价格。
“嘿嘿,这可是好白菜啊,小哥你应该清楚的。”
“来两颗吧。”林谦最终还是买了。
像这种新鲜的白菜确实不多见,林谦脑海之中顿时也出现了一道料理。
国宴菜:开水白菜!
他是由名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。
这是川菜的一种,也是最为古老的川菜之一,真正最为地道的川菜是不辣的。
这道菜听名字可能很简单,不过想要真正制作出来,至少需要两名以上的资深大厨才有可能成功。
并且还需要非常大的厨房施展!
“做那道菜或许不错。”林谦自语着。
不过准备工作应该要四个小时左右,林谦算了一下时间,刚好差不多。
想要完成这样一道菜,至少需要...
林谦脑海中回忆起来:老母鸡,火腿蹄子,排骨,干贝,去皮净瘦鸡脯肉,瘦肉等食材。
搜刮完这些食材以后,林谦拿着两大袋的东西兴冲冲的回家。
“老婆应该从来没有吃过开水白菜,今天这个吃货应该又要流口水了!”
回到家。
林若曦正在院子里发呆,面色愁容,似乎心情并不好。
“怎么了老婆?”
林谦刚进来便注意到林若曦不太对。
“老公...要不咱们不参加那个比赛了吧?”
“为啥呀?”林谦询问。
林若曦支支吾吾的说道:“刚才工会的人说,这一次如果要参加,他们愿意帮我打榜,不过我这边也要平摊打榜的费用...”
“平摊费用?”
林谦一下子明白,现在许多工会基本上都是如此,为了能减少一点损失。
林若曦有些失望,从做主播到现在,她总共也才攒了一万块左右,自然不可能全部花出去。
况且只有冠亚军三个等级才有将近,分别是二十万,十万,五万块。
其他的一概没有。
所以林若曦有些犹豫了。
如果是不花钱去参加比赛。
林若曦倒是愿意尝试。
说不定还能有个吸点流量。
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