美好的周末都要从土曜日（星期六）开始！
优纪不仅是一个温柔又知性的女性，还是一个强大又厉害的女性，从独自一人拉扯亚久津仁长大这一点就可以看出来。
但现在这个强大又厉害的女性遇到了一个棘手的问题，这要说在以往照顾亚久津仁长大的阶段中自然也遇到过不少问题，比如亚久津仁从小就逃课这一类事，或者是亚久津仁打架受伤这些问题，在优纪眼里看来那都是问题不大，更何况是棘手呢？
但现在，优纪觉得教桃井五月做料理这个问题是真的很棘手。
可看着桃井五月那一脸期待的样子，优纪又实在说不出拒绝的话来，只好无奈的揉了揉桃井五月的脑袋，“那好吧，我就从最简单的料理教你就是了。”
要知道日本对于制作料理的要求可是多得很，首先“三吃”就是必不可少的，那就是吃得健康、吃得营养、吃得精致。
随后就是要注重食材的新鲜度、烹饪制作时的少油少盐，就连盛料理时的器皿都要精致讲究，总的来说就是要在饭桌上充满无限美感，要有种岁月静好的感觉。
也正是因为对食材新鲜度的要求极高，所以他们不能接受任何冷藏、冷冻的鱼类。
而对于鱼类的清洗工作，桃井五月那可是熟练得很，要知道以前放假在家的时候，她就经常会帮妈妈做一些清洗蔬菜的工作，偶尔阿大还会因为家里没人做饭而跑到她家来蹭饭，因此不得不去厨房打个下手一类的。
每当那时候，阿大就会嘲笑她的料理糟糕，完全不没有遗传到她妈妈的手艺，偶尔还会用沾了凉水的手撒她一脸水，然后她就会很生气的回击过去，一来二去的这么多年了，她的妈妈都常笑话她两幼稚，然后把她两一同赶出厨房去，让幼稚的两人在外面坐着别给她添乱。
回想起过去，桃井五月不由微微愣起了神，冰冷的水冲到手背上再四溅开来。
糟了，不能在想了。桃井五月急忙摇了摇头，像是要把之前的一切都赶出脑海一样。但这一摇头的举动自然引起了一旁优纪的注意，优纪一想到桃井五月的身体，不由的有些担忧起来，“五月？你怎么了吗？是不是又哪里不舒服了？”
“啊，我没事啦。”桃井五月冲着优纪勉强的笑了起来，“鳗鱼我已经清洗好啦，接下来要做什么呀。”
这回优纪并没有立刻回答，反而再三的确定起了桃井五月的身体状态，直到真的确定桃井五月没事后，才放心的开口道：“要先把鳗鱼切成两个部分，一部分要切成鱼块，一部分要切成鱼丝。”
于是在这最简单的第一步上就要开启桃井五月的糟糕料理了。
要知道在之前的世界中桃井五月可是公认的料理糟糕，不说最后做出来的那样样不具的魔鬼料理，桃井五月可是除了能做好最基础的清洗工作外，其余的工作对于桃井五月来说那都是再通往魔鬼料理发展的进度点之一。
但是作为桃井五月的青梅竹马，青峰大辉会告诉她这些吗？那必是不会的，他可以先把这些事做完，让桃井五月无事可做；而作为桃井五月最好的朋友们，奇迹时代中有人会这么直白的告诉她吗？那也是不会的，他们只需要不吃桃井五月做的料理就好；最后作为桃井五月最优秀的队员们，桐皇高校的队员们会告诉她事实吗？那也是不可能的，毕竟谁也不想得罪篮球队经理。
也就是这多方面因素造成了桃井五月对自己的魔鬼料理一无所知，认为只要有人指导就一定能行的错觉，从而自信满满的拿着刀在鳗鱼身上开始左划拉一下，右剁两下的行为。
最终优纪实在是看不下去了，双手从桃井五月的腋下穿过，握住那双比自己还要略小一些的手，在感到桃井五月略僵硬的身体后，优纪轻笑道：“放轻松啦，我来教你一个最简单的切鱼方法。”
优纪的切鱼方法简不简单那不重要，重要的是再让桃井五月这么切下去，这鳗鱼饭的精致摆盘就要没啦！
……
在鳗鱼饭中又有两种选择——鳗丼和鳗重。
鳗丼泛指放在简单的瓷碗中的鳗鱼大碗盖饭，弧形的碗边为食客的大口扒饭提供了方便，是较为大众化的体现。
鳗重泛指放在做工精致且更高级的方形漆盒的鳗鱼配饭，在日语中“重”是指外面黑色，内里红色的搭配，方形漆盒要求了食客在吃饭时必须细细夹取米粒，举止十分优雅不说，同时鳗重的一般搭配也是鳗鱼肝汤，腌菜等。
而相传鳗鱼丼的诞生缘由是：“为了让蒲烧鳗鱼不要凉掉，从而诞生了最初的丼饭。”随后鳗重在尾张藩士的石井八郎饭所著的『损者三友』中，又这样一段描述的情景：“每次看相扑的路上，小漆木盒中放入米饭，加入鳗鱼，随后在上面又盖上米饭，再放入鳗鱼，反复操作直到放满。”
因为是在家中吃饭，桃井五月她们在盛饭时自然选择了圆碗，虽说看上去档次好像不如鳗重的方形漆盒高，但是优纪的审美极好，选的圆碗不仅做工精致，而
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