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生活在港片世界

第四百四十三章 珍稀食材
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    欧兆丰闻言,笑容便消失了,哼了声,愠怒的说:“当然看了,也不知道谁写的新闻稿,把那个姓黄的吹成了天上少有地下全无的厨神,搞得还没比他就赢了一样!”

    “捧得越高,摔得越惨。”

    费南笑着说:“只要你赢了比赛,他不就没戏唱咯?”

    “这次我一定赢他!”

    欧兆丰信心满满,随即放下小白,将费南拉到了储藏室,指着满满当当的货架,兴奋的说:“看!我的货都备齐了,这周五你一定要来呀!帮我试菜!”

    货架上放着琳琅满目的食材,大都是些十分珍稀的高档货,但费南却看得皱起了眉头。

    “我不是说过吗?最好用普通食材代替。”

    费南拿起上方的熊掌看了看,严肃说:“吃野生动物是违法的,对方拿这个搞你怎么办?”

    “我也知道,但没办法啊!”

    欧兆丰叹息说:“我是可以用普通食材来模拟山珍海味的口感,但那股风味是没法模仿的。如果对方用珍稀食材,我们用普通食材,那一定输的。”

    “谁说的?”

    费南正色说:“只要厨艺到位,普通食材一样可以以假乱真。”

    “话是这么说没错,但我的厨艺还没达到那种化腐朽为神奇的地步呀!”

    欧兆丰无奈说:“所以我让你一定来帮我试菜嘛!我总得做好两手准备才行呀!”

    “这样,周五你来我这里,我用珍稀食材和普通食材,做一样的菜来给你尝,你觉得哪个好吃,我就用哪个参赛,怎么样?”

    “你对自己都没信心,还怎么打比赛?”费南有些不悦。

    “阿南,你这是在难为我。”

    欧兆丰也有些着恼:“黄荣的厨艺你是知道的,绝对不在我之下,同样的水平下,他如果占据食材的优势,我还怎么比?”

    费南沉默了,他知道欧兆丰说得没错。

    半晌,费南叹息:“我的意见只有一条,能不用珍稀食材,最好别用。”

    “为什么?”

    欧兆丰不解:“满汉全席不就是汇聚了种种山珍海味的宴席吗?不用珍惜食材,还怎么做满汉全席?你为什么对珍稀食材有这么大的成见?”
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