葛良华晚上吃了没?
听他们说还没吃,就说一会儿去他店里吃。
几天前,他宣布放假的那天晚上,虽然他把店里的一些剩菜,让大家分了带回家去。
但分给大家的,主要是因为没卖完的蔬菜,以及冰箱里那些做好了备用的羊肉等熟菜。
还有一些没烧熟的食材,放在冰箱里,没动。
这不,他们在屋里喝了杯茶,就一起动身去了徐同道的烧烤店,简单做了几个菜,开了两瓶二锅头,兄弟四人就坐在店里边吃边喝边聊。
气氛很好。
因为确定葛良才要在这边开店,他们聊着聊着,自然就聊到葛良才新店的经营方向。
徐同道问葛良才,主要想卖什么?
葛良才也没藏着掖着,“我想开个狗肉馆!有一句老话不是说嘛,狗肉滚三滚,神仙坐不稳!咱们都是农村长大的,都知道现在农村里养的土狗不少,一条土狗买来也要不了多少钱,很便宜!我都想好了,等我这馆子开起来,就让我爸在农村给我收土狗,正好呢!我做狗肉也算做得不错,所以,哈哈,就它了!”
“狗肉馆?”
徐同道挺意外。
更意外的是……葛良华在葛良才说完刚才那番话后,忽然补了一句:“小道,你不知道,其实你良才表哥他一开始是想做羊肉馆的!他这几年其实羊肉烧得比较多,不过,他仔细想了几天,觉得开羊肉馆的话,会跟你抢生意,所以就改了主意,决定做狗肉馆了!”
“是吗?”
徐同道心里其实是信了,因为他做羊肉的手艺,原时空,最先还是跟他表哥葛良才学的。
虽说他后来自己琢磨、改良了不少做法,但他很清楚,自己做羊肉的底子,是跟葛良才学的。
葛良才咧嘴笑着摇头,“没事!反正我狗肉做得也不错,而且从乡下收购土狗的话,比你在菜市场买羊肉还便宜不少,这个成本上就能节约不少钱,挺好的!”
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