”
徐同道听他说“咱们知味轩”,并没有觉得奇怪。
因为他早就听张发生说过,饿狼传说有张发生的股份,知味轩也有候金标的股份。
这两人的生意,是交叉持股的。
对了,今天的试菜,徐同道并没有上桌,一直就站在一旁陪着。
其实,张发生、蒋美丽,包括后来才赶到的候金标,都喊过让他一起坐,一起喝两杯。
但徐同道都婉拒了。
他认为这不合规矩。
今天的试菜,他既不是做菜的师傅,也不是知味轩的老板或者股东,他徐同道坐下一起吃,算怎么回事?
关键是:如果他坐下一起吃,那以他的身份,是不是要挨个敬这些人酒?
让他给这些人挨个敬酒,本身没什么。
他不是拉不下这个脸,而是他不想因为自己的加入,而让这些人多喝几杯酒下肚。
他不想让这些人多喝酒,也不是他想为自己店里节省那几杯白酒。
目的很简单:不想这些人因为多喝了酒,而破坏了味觉。
这一点很重要!特别是在试菜的时候,非常重要。
酒精会麻痹人的味觉,这一点,相信每个人都知道。
试想:如果这些人在尝到叫花鸡之前,味觉都被酒精麻痹了,那还能尝出多少好味来?
……
终于,黄安民从厨房出来了,他先是笑着对张发生他们点了点头,抬手打了个招呼,然后快步走到店门外,用一根筷子,敲了敲大土蛋,侧着耳朵,像敲西瓜似的,听声。
先后敲了两次,听了两次,然后他笑着点头,对店里喊:“好了!可以吃了!”
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