吃的时候把腊肉用清水洗净,切得薄薄的码在盘中,上笼蒸熟,闻起来是醇香扑鼻,看着就十分诱人。
“师伯您和师妹先坐一会,吃点早点,老师一会便回来了。”
周桐夹起片腊肉放入口中尝了尝,只觉得这肉咸淡适中,腊味浓郁,嚼起来也不像一般的腊肉那样干、柴。这时赵燕又起身从后屋里端出了三碗豆花,几碟子泡菜。
周若楠早起赶路,肚子里正饿着,这时闻着这诱人的香气,就再也忍不住了。
她端起海碗,就看见雪白的豆花上面铺着红油油的辣子,堆着厚厚的一层咸菜、炸豌豆和油渣,还洒着碧绿的小葱。尝上一口,炸过的豌豆和酥脆的油渣与细腻嫩滑的豆花交织在嘴中,味道麻辣鲜香,十分美味。
周若楠从未尝过这种美食,呼噜呼噜的便吃了个底朝天。她吃完抬头一看,就见到赵燕正望着自己。
赵燕见她看了过来,嘴角微扬,露出一个灿烂的笑容。
这一笑倒把若楠的小脸笑得微微一红,不过她瞬间又恢复如常,反而夸奖道:“我跟着爹爹闯荡江湖多年,还是第一次吃到这种做法的豆花,小哥哥你手艺可真好。”
“是嘛?你喜欢吃就好,做吃的我可是最拿手了,这咸豆花也就我这在做,别的位置可吃不到。”
赵燕见周若楠吃得欢喜,很是开心,于是又进里屋盛了一碗。
周桐一面吃着豆花,一面问道:贤侄,你是这村里的人吗?什么时候拜师的?
赵燕放下手中碗筷答道:是的,我祖籍就是在昌元(今重庆荣昌县),家父是前朝的翰林学士,当年蒙元南下,他因为抵御外族守城不降,为国尽忠了。后来母亲就带着我回到蜀中,在这村里定居了下来。三年前老师来到村里,开了这家私塾,因为怜我是忠臣之后,所以叫我拜在他老人家门下。”
周桐听了赵燕这番话,感其忠臣之后,如此身世,不禁唏嘘。
几人正说话间,忽然有一人从屋外走了进来,未见其人,就先闻其声。
“大哥你们怎么这么早就来了?还好我安排了燕儿去接你们。”
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