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亲手打造一个豪门霍不凡宁雪晴

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外,基本上都是洗干净切开的水果蔬菜一类的。



        有不少培训机构听说了这里的事情,都主动过来联系。倘若他们敢对霍不凡不敬,分分钟就能把他们全换掉。



        霍不凡之前按一个厨师一千五的工资支付给培训机构,这笔钱,培训机构落了三分之二,也就是一个人一千块。



        如今他们输送来的学徒工,已经有两百左右,一个月下来就是二十万的外快!



        别忘了,学徒工本身还要给培训机构学费的。否则谁教他们切菜炒菜?



        里外里一算,谁舍得丢掉这门生意?



        只不过他们不敢得罪霍不凡,却对那些学徒工没有半点怜悯之心,仅存的五百块,又一人抽掉了二百。



        谁有意见可以提,今天提,明天就把你换掉,反正想来这里工作的学徒工多的是。



        每个月光是给这些厨师们的工资。就花去了近百万,这可不是小数字。但无论霍不凡还是宁雪晴,都没有半点心疼。



        如今减脂餐的日销量已经接近三万,均价十五块,月销售额就是一千三百多万。虽然食材的成本也比普通餐饮行业高的多,但去掉各项开支成本,毛利也有百分之二十左右,也就是将近三百万。



        减脂餐能卖的火,一部分靠活动,另一部分是因为味道好,食材高端,价格实惠,这三者缺一不可。



        而厨师,就是其中的关键。



        如果厨师不用心,再高端的食材,也会让人难以下咽。



        因此就算厨师工资几乎堪比三分之一的毛利。霍不凡和宁雪晴也从未想过给他们减钱,只想着从其它方面尝试着继续控制成本,补贴到厨师工资上去。



        厨师拿的钱越多,就越有干劲。做菜的时候才会更加用心。



        这是一个好的循环,没有必要破坏。



        "大家辛苦,明天见。"宁雪晴冲厨师们挥手告别。



        众多厨师纷纷回过头来笑呵呵的做出回应:"老板娘慢走!"



        "老板,你得好好对老板娘啊!"



        "又是感激老板娘的一天要过去了!"



        欢声笑语不断。宁雪晴漂亮,大方,温柔,在这些血气方刚的小伙子中。人气高的离谱。之前就有培训机构的人因为加班费的问题,背地里曾说过宁雪晴的不是,被几个厨师学徒指着鼻子骂了一顿。



        这些年轻人可不管什么前途,宁雪晴在他们心目中就是正儿八经的女神,你敢说女神不好,那就是找死!



        脑残粉都是没什么理智可言的,那些培训机构的人知道众怒难犯,也怕被人告到宁雪晴那去,再把这笔生意搞黄了,只能选择道歉。



        不然的话,真有可能被这群毛头小子按地上打一顿。



        一边是拼命剥削他们劳动所得的地主老财,一边是美丽善良给他们发加班费的女神,该帮谁,傻子都知道。



        听着身后的欢呼声,简思思很是得意的对霍不凡道:"老板,宁总的人气高吧,你可得好好看住了!"



        "别乱说。"宁雪晴连忙道。



        虽然她知道简思思是在开玩笑,但这种涉及到夫妻感情的玩笑,她不喜欢。



        简思思也知道这话说出来不妥,吐了吐舌头,没再继续说下去。



        三人走到店门口,宁雪晴对简思思道:"我们还要去接糖糖,你怎么走?"



        "我也打车,坐公交没位子要累死人。"简思思道。


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