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四合院:截胡秦淮茹后的咸鱼生活

第十六章 “小日子”的东西这么好?
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个经验丰富的厨子,你对于食材肯定了解,你见过咱们本地的哪一块牛肉能拥有如此漂亮且丰富的花纹?”

“就这样的油脂,我估计咱们那一头牛全部切割下来,也找不出比这块牛肉更好的了!”

听着赵长青的一字一句,何大清心里倒是承认,在他多年的掌勺经验当中,的确从未见过牛肉上出现如此丰富的雪花纹路,只需要那么一眼,他就知道这确实不是一块一般的牛肉。

不过......

“长青,你把这块肉说的这么邪乎,小日子的东西,你是从哪搞来的?”

“就咱们那国营肉铺,我可从来没见过。”

“啧啧啧。”赵长青抿嘴一笑,“何叔儿,这肉我都说了,咱们普通地方肯定就没有。”

“至于我是从哪搞来的,你就别问了,这是一秘密。”

“不过我可以给你保证,这块肉的来历非常正规,绝对没有任何问题。”

随着话音落下后,何大清杵在赵长青的眼前表现出一副犹犹豫豫的样子。

但对于赵长青来说,他已经知道答案了。

“何叔儿,你到底给我做不做?”

“你要是真有原则不做,我还服......我大不了上东城找家饭店厨子给我做了,那也不是不行。”

“你看呢?”

这一次,何大清的心里再也没有了顾虑和所谓的原则防线,他轻咳了一声过后,出口说道。

“做...倒也不是不可以。”

“但我也有个条件。”

“等做好了之后,你得让我尝尝这小日子的......什么牛到底是啥滋味儿,至于其他的劳务费啥的,我也就不跟你算了,你看怎么样?”

“成交!”赵长青满意扬起嘴角,果断答应下来。

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