刀工对于菜品的影响还是很大的。
“等着瞧吧！”
傻柱心里很是兴奋。
在杨厂长的面前，如果可以强势的击败李乾的话，那么对于傻柱来说，就是最好的事情了。
被李乾打了两次，对于李乾的怨恨已经达到了极致。
如果不是没有好机会，傻柱早就开始报复了。
切好了土豆丝之后，傻柱起锅烧油，随后开始了烹调。
阵阵香气传来。
伴随着还有放入辣椒所带来的辛辣。
“酸辣土豆丝嘛！”
掌握了所有菜谱后，对于这样的简单的菜系李乾非常了解，甚至单独这一道菜，李乾知道的做法就不下于十种。
最基本的菜，才能展现出来厨师的真正水平。
显然傻柱就是抱着这样的想法，在他看起来，李乾不过是野路子出身，和自己这个正经的谭家菜传人相比较差远了。
而傻柱也在何大清的帮助之下，从其他的地方学来了川菜，可以说是厨艺传统的继承人！
不多时，菜出锅了。
“还是欠缺了一些，菜品不够亮，粗细不均匀，口重了一些，而且火候掌控的也不对。”
李乾没有去尝，仅仅通过观察，就发现了其中不足的地方。
“来尝尝吧，吃过了我的菜，你也不需要再做了。”
厨艺的提升，让傻柱现在非常有信心。
“都尝尝吧。”
想要让傻柱彻底的没脾气，自然要准备的充分一些。
也没有等，李乾同样拿出来了几个土豆。
“嗯？和我做一样的菜？”
傻柱的注意力一直都在李乾的身上，看到这一幕，嗤笑了起来。
之前李乾能和他一样成为八级厨师，在傻柱看起来，无非就是使用了更多的调料而已，本质上面和自己相差甚远。
现在这样的方式，怕不是在自掘坟墓吧？
不过随着时间的推移，等李乾切土豆丝的时候，傻柱傻眼了。
作为厨师，而且水平还算是不错的情况下，他看出来的东西，可是要比普通人多得多。
粗细完全一致，哪怕傻柱想要挑出来不一样的，也做不到。
“这。。。。”
傻柱不明白，这李乾的刀工怎么变得这么好了？
同样的配料，同样的方式。
和傻柱的没有差一丝一毫，随着不断的颠勺、调料的烹入，一股子浓郁的香气扑面而来。
杨厂长和食堂主任两个人深深的吸了一口。
就是这个味道，这几天，他们晚上在家里吃不到李乾做的菜，都有些难以忍受了，其他的食物不说是味如嚼蜡也相差不远了。
估摸着等李乾的厨艺在提升两个等级，其他人吃过之后，其他的东西就难以下咽了。
“出锅！”
用时比傻柱还要短，这才是这道菜火候控制的正确点。
当然了，等李乾以后的等级提升，水平还会有一个极大的增长，但现在对付这些普通人，已经是碾压了。
“试试吧！”
随着李乾把菜放在了桌子上面，众人顿时围了上来。
单看卖相，就已经甩开傻柱几条街了。
“好吃！”
“李师傅的厨艺太棒了！”
听到众人的夸赞，傻柱依旧不相信，他拿起筷子夹了起来放入口中，表情顿时大变。
“这。。不可能！”
酸、辣还有那泛起的一丝丝的香味，以及被刺激的味蕾，让他忍不住想要再次吃上一口。
他不想要去相信，但心里已经默认，对方的厨艺确实比自己强，而且强的不是一丁半点。
甚至于，比他父亲何大清都要强上那么一些，单独这一道菜上面，何大清不是对手！
“何雨柱，结果是什么很明显了吧？”
杨厂长看着何雨柱，语气淡然：“之前我就在外面，以后就按照食堂主任的说话来做，我们厂子里面没有特权！”
说罢，杨厂长才看向李乾，脸上带着笑容，道：“李师傅，等中午过后，来我办公室一趟。”
“好的，杨厂长！”
这显然是找自己有事情啊。
不管是娄家还是那个大领导，都是李乾计划中的一部分。
自己的厨艺果然已经引起了重视。
不过大领导那边。。。
“看看明天能不能抽到一张技能提升卡，六级虽说不错，但还是差了一些。”
这大领导的地位很高，国宴不是没有吃过，李乾现在距离国宴仅仅差了一级，效果显然不能达到最佳。
“李师傅，别忘了中午的招待。”
杨厂长离开
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