原本李乾还打算留着观望一下。
但是现在,使用的话,作用就非常的大了。
5级厨艺如果可以对比外面菜馆的主厨,那么6级的话,就可以上升到大饭店甚至于国宴的地步了。
至于7级,那恐怕是全国厨艺的泰山北斗一样的人物了。
恐怕全部加在一起,也不到五指之数!
“这感觉,真不错!”
大量的信息、经验传递过来,李乾满意的点了点头。
鸭子已经杀好了,李乾直接把鸭子放到了菜板上面。
环顾了一下四周,发现周围围着不少的人。
整个食堂的人虽然不多,但也有十多个人,毕竟轧钢厂的工人数量极多,这么多人,真的忙起来,也是捉襟见肘的。
“这鸭子,就做一道宫廷名菜,八宝糯米鸭!”
随着李乾的话音落下,李乾已经开始行动了。
厨艺的提升,并不仅仅是掌勺这一方面,包括刀工等等东西,统统都提升到了这样的水准。
李乾拿起刀,迅速的在脖颈位置划出了一道小口。
随后双手按住鸭身,快速的扭动了起来。
咔咔不断的响声之中,众人的目光越发的惊奇了起来。
视线之中,一根根骨头被李乾取出,同时还有鸭子的内脏。
而整个鸭身,丝毫没有被破坏掉,还依旧保持着之前的形状。
“李师傅,好功夫!”
哪怕一直坐着大锅菜的杨师傅,这个时候看到这一幕,都忍不住赞叹了起来,他明白,自己和李乾之间的差距,太大了。
李乾微微一笑,继续着自己的操作。
食堂的食材不够,所谓的八宝自然是凑不齐,但李乾使用了一些普通的食材来替代,倒是不至于影响太多。
要知道,之前李乾做菜的时候,他们同样有在观察。
但今天,他们发现这中间的差距太大了。
“行了,都该忙什么忙什么去吧。”
不多时,李乾把准备好的八宝鸭放入锅中烹煮,众人虽然不舍,但也明白,手头的工作还没有做完。
李乾也带着马华,开始准备其他食材。
一时之间,厨房忙率无比。
“李师傅,好了没,客人已经。。。”
大约一个小时的时间后,食堂主任再次前来,而这次并不仅仅只有一个人,后面还跟着一个略显富态的中年人。
“好。。。好香!”
刚刚进入厨房,就闻到了一股诱人无比的香气。
“回锅肉,出锅了!”
随着李乾把菜装入盘中,这香味就更加的浓郁了。
“李师傅,好手艺!”
“李主任!”
进来的时候,李乾就发现了对方。
这个人,李乾可谓是知之甚深啊。
彻彻底底的小人,但小人不小人,李乾并不在意,只要和自己没有矛盾,小人又如何?
加之这李主任并不是一点水平没有,能屈能伸,对自己有用的人才,哪怕是有矛盾,也不介意重用对方,识人善用,同样是优点。
“没有想到李师傅的手艺更好了,今天可是有口服了!”
这李主任刚刚来到轧钢厂没有多久,现在还是副主任级别,但背景很深,李乾明白,接下来的十多年时间,轧钢厂可是这个人说了算的。
至于对方来的目的,李乾也明白。
就是不放心啊,毕竟这股东家里大富大贵的,只有一些名菜,才可以让对方满意。
这一点,之前的李乾确实比不上傻柱。
但现在,傻柱拍马也赶不上李乾了。
“李主任放心,不会让你失望的。”
这样的人,和李乾没有矛盾,借助对方的权势,来达成自己的目的,李乾不感觉有什么不对的。
而且今天之后。。。
李乾有信心,在尝过了自己的菜之后,李主任绝对会把自己当做依仗之一。
李主任很满意,随后就带着食堂主任离开了。
而刘岚等人也依次开始上菜。
回锅肉、麻婆豆腐、八宝糯米鸭、银耳素烩等等菜依次出锅。
“还有最后一盆,水煮鱼!”
作为后世者,李乾自然有着自己的想法。
这个时代,水煮鱼这道菜可是还没有被研究出来,李乾先行做出来,那么这道菜就打上了李乾的标志。
虽说菜品不少,但其中主要的还是川菜。
这是李乾故意而为之。
毕竟今天可不光光只有娄董事和李副主任他们,还有杨厂长在。
李乾可是知道,那位大领导最喜欢的就是川菜,提前让杨厂长尝一尝,也有助于李乾
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