打开家里的米缸看了看,棒子面还有一些,白面不多了,大米和小米也各有一些。
棒子面是家里的主食,白面、大米和小米都是给陈军用来补身子的。而这也是李安然强行要求得,否则家里根本不可能有这些东西。
李安然想了想,取了些大米和小米煮二米粥。等把粥坐在炉子上后,又取了白面和棒子面合面揉面,再把时下最常见的青菜洗了一些,又泡了些香菇和粉丝,全都切好后调成馅儿准备做菜包子。
揉面、醒面,揉面、发面,揉面、醒面,再加上擀面、包馅,这一整套流程做得不要太熟练。
得益于初夏的温度不算低,再加上这次做的是半发面包子,发面的时间并不需要太久。
“得亏自己上辈子是个美食UP主,否则想吃点好的还真得很麻烦。”
在李安然的感叹中,一个个大小几乎一样,看起来也都很是漂亮的包子就被包了出来。
等包子包的差不多了,锅里的二米粥也熬得差不多了,这时再把家里的老南瓜切一块儿扔进去继续熬,很快这粥香之中就多出了一股子甜香。
这个时候天色虽然还没亮,但听着凭借着过人的听力李安然也知道差不多应该是五点多了。
附近的大院儿里已经有人开始起了,空气中也开始多出了几分烟火气。
等包子也蒸上后没多久,李安馨就揉着眼睛从里间走了出来。
“哥,你在做什么啊,怎么这么香?”
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