盖上锅盖转小火,把粉条焖熟。
张文又打开锅盖,放入盐调味,转大火收汁出锅。
这个年月,白菜猪肉炖粉条绝对是硬菜,不能再硬的菜了。
同样的菜可比昨天李大妈和孙大姐她们做的要好太多了。
张文先是拿了四个碗,每个碗里盛了多半碗。
挨个给院里每家送了一碗,在这个年代有啥好吃的,给邻里送一些,然后邻里再回赠一些,邻里关系就是这样处好的。
当然也是分人的,张文要是还在原来的禽满四合院,绝对做不出这种事。
有意思的是,去李大爷家里时,一家三口正在吃饭,张伟寒暄了几句,把碗放在桌子上就离开了。
出门之后就听见了李大爷的声音:“唉,这小子做的菜,比老婆子你昨天做的好太多了。”
随之而来的是随之而来的是碗筷重重落在桌子上的声音,顿时屋里鸦雀无声,只剩下了呼噜呼噜的干饭声音。
张伟不由得哑然失笑,这李大爷昨天还在自己面前摆谱,没想到在家里也是个妻管严,在这个年代可不多见。
回了厨房,从锅里盛出留下的菜,也有一大盘子。张文从空间拿出了几个早就蒸好的馒头。
张文坐在桌前,一口下去,油脂的芬芳充满了口腔,让人特别满足,再来点绵软的粉条和白菜,在这个冬天里享受啊!
张伟胃口大开,竟然吃了四个馒头。
张文吃饱喝足后,坐在炉子边,端着他的搪瓷杯,一口一口吸溜着里面的茶水。
这也太无聊了,张文想着,看明天有空了去图书馆买些书,商场里倒是也有卖的,只不过张文的金币永远不够用,哪舍得把金币花在这些现实中有的东西上。
想好了主意,张文泡了脚,熄了灯,上床睡觉。
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