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四合院:从供销社王牌采购员开始

第五十章 我就是给他做饭的……
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底下教出来的徒弟,那没有五百,也有三百。

可是为我们四九城的烹饪界,输送了大批人才。

而且人家不仅会的多,还都非常精通。

比方说,川菜,怀扬菜,鲁菜。

京帮菜和谭家菜更别提了。

都是大师。

泰山北斗级的人物。”

傻柱一顿猛夸。

把马师傅都夸得有点不好意思了。

“过奖过奖。要说谭家菜,还是何师傅正宗。”

“您太谦虚了。我的手艺,在四九城确实排的上号,但跟您比,差距还是太大了。

你可是丰和楼的主厨。

我这一钢铁厂食堂主任,哪能跟您比。

来来来,尝尝我做的菜,您老给指正指正。”

傻柱将筷子递给马师傅,想让他点评一下。

马师傅不好拒绝,只能试筷。

今天傻柱做了四个菜。

一个是油焖茄子。

一个是蒜苗肉片。

一个小炒冬瓜。

还有一个红烧土豆片。

虽然看着都是挺简单的菜。

但香气诱人。

明显有不错的功底。

马师傅微微点了点头。

色香味。

前两样都还过得去。

尝了口油焖茄子。

马师傅咀嚼了一阵后,评价道:“油而不腻,茄子炒得润而不涩,三煸三炒三爆,滑油而出,火候控制的都不错。只是入口的咸味早了点,应该最后爆的时候放盐,味道会更好。”

“哎呦,名家!不愧是名家!”傻柱高兴的不得了,不停竖着大拇指:“就一口,里面的门道全让您给摸着了。没错,最后炒的时候,盐放早了一点。口味上确实还差点。”

周围人顿时也露出惊叹的目光。

能让傻柱都佩服成这样。

这男的,别看年纪不大,也就比傻柱长几岁的样子。

但确实厉害!

“马老哥,就冲你这几句话,你的厨艺我是真信了,肯定厉害!傻柱,多跟马老哥学学,学无止境,你的厨艺还大有进步的空间。”

“是是是,不过马师傅是多忙的人,要不是他今天在咱们四合院接了活,我都遇不到他。”

“哦,咱们四合院接了活,马老哥,这谁家的活啊?”易中海饶有兴趣道。

“壹大爷,这不能问,咱们这行有规矩,不能瞎打听私活。”

傻柱赶紧阻止。

易中海却不以为然:“我又不是你们同行,再说了,既然接了咱们院的活,咱们迟早都会知道。早知道晚知道有何区别,你说呢马老哥。”

马师傅脸色讪讪的。

不过他想想也是。

自己给人当私人厨师的事。迟早大家都得知道,以后低头不见抬头见,还需要这些人照护一二。

所以思忖后,他笑道:“这位老哥没说错,以后需要大家帮忙的日子还长。说了也无妨,其实何师傅,我已经不在丰和楼干了。”

“啊,为什么呀?”傻柱吃惊。

“有人高价挖我。所以那边我就不干了。”

“您一个月也不少挣吧,少说私活工资加一块,四百没问题。这哪尊菩萨能挖的动你?”

“四百?您这一个月都快赶上我小半年的养老金了。这价格还有人能挖的动你,什么来头的人物?”

易中海也插了一句。没想到这马师傅收入居然这么高!

一旁,秦淮茹棒梗等人,也被马师傅的收入吓了一跳。

马师傅笑道:“可人家给的更高,而且活还轻松,至少比在丰和楼轻松。”

“谁啊,咱们院谁家开饭店了?等下,难道是于莉两口子?好家伙,这俩算盘,也能把您挖过来,他们给您多少一个月马师傅?”

四合院就闫解成和于莉做饭店生意。

不是他们,还能是谁。

傻柱这会终于反应过来。

没想到马师傅摇头:“不是你说的这个人,挖我的另有其人,不过报酬我确实不方便讲,反正比我在丰和楼赚的多多了。”

“马师公,您就别吊我们胃口了,比四百一个月还要多多,这得多少钱请您,一千一个月?”

棒梗猜测道。

众人好奇心更爆棚了。

马师傅道:“报酬我实在不方便讲,但我东家,相信你们一个院子的,应该都认识。他就是……”

正说着。

从门口传来一阵自行车的铃声。

曹卫国拎着车,跨入四合院。

朝中院走了过来。

马师傅听到动静,下意识扭头一看。

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来源4:http://b.faloo.com/1116122_50.html

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