个头的话倒是挺不错的，大小均匀，看起来还算可以。
江寒把生煎包掰开，掰开以后，看到内陷里面全是汤汁。
调内陷的时候，江寒根据系统秘方，往里面加入了高汤。
加入高汤以后，将内陷顺时针搅拌，就能将高汤牢牢的锁住。
这样煎出来的生煎包，汁水才会如此充沛。
江寒尝了一下生煎包，表皮酥脆，内陷很嫩，肥肉均匀的肉和香菇搭配在一起，一点也不腻。
口感还不错，味道也还行。
但是还能做到更完美一些。
江寒眉头微皱，总觉得差点啥味道。
想了一下，他终于知道问题出在哪里了。
他今天用的高汤是外面卖的速冲高汤，闻着虽然香，但是味道却不是很好。
问题就出在这里，如果换成是自己熬制的高汤，那味道应该会更好些。
但是每次做生煎包之前都要熬高汤，江寒又觉得太麻烦了。
他想了一下，鱼汤不就熬煮了好几个小时吗？
而且鱼汤一点也不腥，浓香味十足，不就正好可以替代高汤嘛！
江寒连忙放下了生煎包，决定重新尝试一下用鱼汤代替高汤。
旁边三个室友都没发现江寒做的生煎包不够完美。
他们三个吃了一个生煎包以后就停不下来了。
三个人站在一旁，一个接着一个，狂吃不止！
……
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