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四合院:地表最凶,无人敢惹!

【26】借势全院大会?做份红烧肉
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姿态!

不过这时。

江离看了看手表上。

已经到了他所预定好的时间。

“到点了。”

“做饭!”

江离顿时抛去思绪,

径直站起。

他准备等会去给妹妹送饭,顺便再把手表和雪花膏也送过去。

江清月所在的红星中学有独立的饭堂,只不过条件太差,勉强能够饱腹,和美味、营养啥的,根本扯不上关系。

既然现在又有时间、又有钱,自然也得让妹妹吃好一些。

“嗯…”

“先做个荤菜吧。”

江离起锅烧水。

在这期间拎起一块大肉。

整个至少有四五斤重。

在经过仔细地清洗之后,他径直切出一长条,大概一斤这样。

而这时。

锅里的水也刚好烧开了。

江离直接把整条五花肉放入开水中,在骨碌碌声中,灼烫了半分钟左右的时间,接着马上取了出来。

菜刀凌空斩出几下,精妙的刀法与力量相结合,将肥瘦相间的三层五花肉切成了整齐的方块状。

江离倒去锅内的沸水,重新放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,再用酱油、盐巴、白糖、八角、香叶等调味,最后调整为小火焖煮。

“时间刚好。”

这一切结束之后。

江离又看了看时间。

距离妹妹放学还有两个小时。

而这道红烧肉的焖煮时间,大概需要一个小时到一个半小时左右。

“再炒两个素菜。”

在这段时间里,江离又换了个灶,不慌不忙地做了个土豆丝和青菜。

一时间。

又是满院飘香!

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来源4:http://b.faloo.com/1084975_26.html

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