壹大爷跟壹大妈吵起来了。
回到家里之后,
孔向东把肉给洗了,这肉足足有两斤,是为了犒劳自己荣升八级钳工买的,洗好了肉之后,再把肉切出一小部分,切成块。
这是今晚吃的。
回锅肉。
剩下那一大块,留着待会做扣肉。
洗辣椒,
剥开蒜头。
不一会儿就把各种食材准备好了。
这些年来,
孔向东时刻提醒自己把重心往生活上移,所以这厨房的活,他是非常在行的,厨艺也磨练的不错。
在这种简单普通的日子里,
孔向东也感受到了另外一种充实,跟工作带来的成就感完全不一样,这是一种简单质朴的满足和快乐,回归本质的愉悦。
不一会儿,
油下锅,
孔向东开始添加各种调料。
油的温度,
把各种调料的味道给爆出来,香气四溢,这时候,孔向东开始往锅里添加早就切好的猪肉,滋滋滋,猪肉疯狂吸收调料的味道。
这肉的香气在四合院飘荡,
引得大家疯狂流口水。
吃了饭。
主角把另外一块猪肉给煮了,晾起来。
等肉凉了之后,
又支起了锅,
热油,
把整块猪肉放进油锅里面炸。
噼里啪啦。
猪肉在油锅里翻滚,不一会儿,猪皮的颜色变成了金黄色,散发出诱人的光泽,孔向东看火候差不多了,把猪肉捞起来。
……
中院。
壹大妈在吃饺子。
他们家的生活条件是不错,壹大爷工资是高,不过他们为了舔聋老太太,把聋老太太也养了起来,还时不时帮傻柱擦屁股。
日子过得也就那样。
闻到了香气,
壹大妈咽了咽口水:
“你说这孔向东都煮什么来了,香气都飘到中院来了。”
孔向东住前院,
他们住中院。
壹大爷挺着鼻子嗅了嗅:
“炸扣肉。”
壹大妈一听,
发现这肉馅的饺子突然就不香了:“炸扣肉,这个小子可真会过日子,他家什么时候存了这么多油?”
在这个年代,
炸扣肉那绝对是奢侈品,
光说油。
平时很多人炒菜都舍不得放太多油,一来油贵,二来要油票,大家都是能省则省,但是孔向东居然攒下这么多油,还拿来炸扣肉。
壹大爷从厂里回来,
知道孔向东荣升八级钳工的事,
酸溜溜地说道:
“他啊!”
“人家都八级钳工了,存点油怎么了?”
想当年,
他壹大爷熬了那么多年,又跟了一个老师傅,才在去年评上八级钳工,成为厂子里唯一的八级钳工,没想到,才潇洒了一年。
厂子里就出现了第二位八级钳工。
更离谱的是……
这位八级钳工今年才二十五岁,还是没有师傅带的那种,人家自学成才。
壹大妈一听,
瞪大了眼睛,
一副不大相信的样子:
“不会吧?”
“他今年才多大!”
八级钳工。
很多几千人的大厂往往只有一个八级钳工,地位是相当的尊崇的,工资也高,九十块起步,一般在九十块到九十九块之间。
具体的得看厂里的情况。
壹大爷没好气地说:
“什么会不会的?”
“评选的时候我都看着呢,当面宣布了的,还能有假不成?”
这种事情,
厂里都是有宣布的。
做不得假。
壹大妈一听,真的惊了:
“真没想到,这个孔向东这么有出息,早知道,当初就应该把他给过继过来,那样的话,我们易家就有两个八级钳工了。”
“一门双八级钳工!”
……
当年,
孔向东刚穿越过来的那个晚上,第一个敲开壹大爷家里的门,主要是壹大爷膝下无子,如果说四合院谁最需要过继一个儿子的话。
那壹大爷家是最有可能的。
很可惜。
当年壹大妈怕得罪了贾张氏,这日后的日子不好过。
硬是没开门。
让孔向东在外面白白敲了半个小时门。
“都怪你!”
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