钟离差点没一口吐出来,可想着在拍视频,钟离拼命地咀嚼俩口,灌下一大口水,强行咽了下去。
“这小炒肉不咋地。”
“小炒肉属于湘菜系,麻辣鲜香,口味滑嫩,制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等,应该着重注意肉质的鲜嫩。”
“而御膳房这道菜,肉质又干又柴,有点嚼不动。”
“要是过去给皇上吃这才,不把你们全咔嚓了?”
钟离有感而发,只感觉舌头跟着自己遭了殃,再度解释道。
“我钟离虽不是鼎鼎有名的大厨,但也走过无数次小炒肉,我敢打包票,绝对比这强!”
“首先声明,我不是黑,我也没收任何赞助。”
“接下来试试水煮鱼。”
钟离用筷子挑起一块鱼肉,剔出鱼刺,细细咀嚼起来。
这一次,钟离脸色好上许多。
鱼肉比较鲜嫩,基本没有任何土腥味,入口即化,调味料搭配的还是不错。
只不过……
这鱼汤上飘着什么?
一块鱼鳞?
好家伙!
这是一家高档餐厅该有的水准?
连鱼鳞都刮不干净,就敢卖六百八十八?
钟离挑出鱼鳞,在镜头前晃了晃,然后将整个鱼身翻转一遍,仔细查看一番。
鱼身上并未有鱼鳞,还是十分干净的。
那就是说明鱼汤里的鱼鳞,是厨房工作人员的疏忽而导致。
虽说水煮鱼不错,但就是这一块鱼鳞让钟离彻底没了兴致。
不是说钟离挑刺,而是这品质不符合这个价位段。
若是寻常在市面上,五六十吃一份水煮鱼,带点鱼鳞也就算了。
可这御膳房可是鼎鼎大名的私房菜,品控竟然差到这种地步,真是让人匪夷所思。
“诸位请看,水煮鱼味道很不错,鱼鳞去除干净,鱼肉鲜美,就是这鱼汤上还飘着鱼鳞,有点差意思了。”
“但鱼身体上没有,说明只是偶然事件,请大家放心食用。”
“最后一道水煮白菜。”
钟离挑出一片菜叶,细细品尝。
入口味道清纯,香而不腻,嫩而不柴。
不错!
钟离不掩赞美之色,连连夸奖:“这水煮白菜不错,咸香口,粘点汁更美!”
“总结一下,总体来说差强人意,三个字只有一个菜比较让我满意。”
“说到底,就是质量配不上价格,价格虚高,性价比不高,但是御膳房用于商务接待是很不错。”
“请大家自行斟酌。”
说罢,钟离挥了挥手,将手机关闭,继续吃起饭来。
总不可能花了一千多,连口饭都没吃饱吧。
三下五除二,钟离风卷残云将水煮鱼和水煮白菜解决掉,刚想招呼人来买单。
而此时,经理却面带笑容,踱步而来。
“你好,先生,用餐可还满意。”
经理抱着职业假笑,微微欠身。
钟离不得不实话实说。
“一般。”
经理一听,笑脸一跌,平静的说到哦:“先生,我们御膳房可是米其林二星的标准,你这么评价是否有不妥?”
钟离听完后一笑。
猪鼻子插大葱—装模作样!
“米其林是一家外国轮胎公司,懂什么中国菜。”
“更何况,小炒肉肉质不新鲜,水煮鱼还有鱼鳞,就唯独这水煮白菜不错。”
“比较失望。”
钟离毫不客气的回怼回去,自己是客人,花钱吃饭就有足够的底气评价。
或好或坏,你也得捏着鼻子认!
经理第一次遇见这种人物,微微一愣,立马转移话题。
“很抱歉御膳房的美食,没有让你满意,我代表御膳房向你道歉。”
“只不过……你擅自拍摄,这是不合规矩,请你删掉。”
钟离理都不想理他。
我自己吃口饭,拍个饭菜视频惹你了?
我又不是白嫖探店,我花钱吃饭评价,天经地义。
“恕不奉陪。”
钟离轻哼一声就要离去。
经理上前一步就要拉住钟离。
钟离微微侧身躲过。
“御膳房如此高端的酒楼,经理与客人产生矛盾,拉拉扯扯,可是会上热门的。”
“我都是秉持着本心进行评价,并未黑你们,你们又有什么害怕的?”
钟离话音不大,却铿锵有力,将经理说的哑口无言,只得任由钟离离去。
这是,一位服务员悄悄走了上来,趴在经理耳边将钟离拍摄的内容一并告知。
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