第一百四十章我下面好吃吧？
瞻园面馆原名包顺兴，以经营面、饺闻名遐迩，熏鱼银丝面是该店引进昆山奥灶面的做法，结合本店传统特色创制的，在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条，因而条洁白如银，纤细如丝，故而得名。
其特点色泽红润，面如龙须，鱼香扑鼻，味鲜汤醇。薄皮包饺，其特点皮薄馅大，卤大盈口，肉嫩味鲜，咸中带甜，油而不腻。
鸡汤清香，面条柔软光滑，如再加盖虾仁、肉丝，则口味更佳。
叶一说道：“银丝面原料配方：上白粉5公斤、鸡蛋清750克食、碱40克、干米粉500克、青蒜末75克、白胡椒粉75克、味精50克、鸡清汤7.5公斤、熟猪油375克。”
“银丝面制作方法：第一步，将面粉放入面缸，中间扒窝，把食碱用清水500克溶化后倒入，再加入鸡蛋清拌和，揉搓成雪花状面絮，15分钟后，再反复搋揉均匀，然后上面机轧制，在单层滚卷面皮时撒干米粉。再后用细口面刀，滚轧成50厘米长的银丝生面条。”
“第二步，将味精、熟猪油、青蒜末平均分放于50只碗中，铁锅置旺火上，锅内放清水15公斤烧沸，生面条分2次煮熟，每只碗内放入沸鸡清汤，然后将面条均匀地捞入碗里，撒上胡椒粉即成。”
听完了叶一的话后，伊丽莎白皱了皱眉头，说道：“这个好难哦，我怕是做不了。”
“没事儿，这次我来做，你看好了。”叶一道。
“好啊好啊！”伊丽莎白拍着手鼓掌道。
叶一的厨艺明显就很强，不愧是老手，各种动作异常熟练，而且看起来还自带一股潇洒帅气的范儿。
伊丽莎白在旁边看着，一脸崇拜，她觉得叶一的魅力实在是太大了。
这就是男神，真正的男神！
别说如今全世界就只剩下你叶一一个男人了，哪怕其他男人都还活着，那叶一也是最厉害的那个男神！
这样的男人，才是真正的男人啊！
叶一的效率还是非常高的，没过多久之后就把的熏鱼银丝面和薄皮包饺全给做了出来。
伊丽莎白尝了尝之后，一脸赞叹地说道：“哇，太好吃了！这是我吃过的，最好吃的美食！”
这是她发自内心的，由衷的赞叹，绝对没有任何故意要吹捧叶一的意思。
实在是叶一的厨艺太棒了，做出来的东西太美味了，将她完全的征服了。
叶一的厨艺当然是毋庸置疑的，比起伊丽莎白这种新手那是强了无数倍。
“好吃就多吃点。”叶一笑着说道。
“嗯嗯呢！”伊丽莎白连连点头，然后吃的更加有劲了。
“我下面好吃吧？”叶一问道。
“嗯，这碗面特别好吃！”伊丽莎白回道。
“我说的是另外一个下面。”叶一嘿嘿坏笑道。
伊丽莎白反应过来，娇嗔道：“坏蛋！但确实好吃！”
“哈哈哈哈……”叶一听后，顿时大笑，道：“好，那就继续吃吧！”
说着，他就伸手按在了伊丽莎白的脑袋上，让她往下而去。
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