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四合院:从拿下秦淮茹开始

转正了!二厨~
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的杨师傅说:您觉得柱子这个菜炒的怎么样?

啊?杨师傅回了下神说:好!比我强多了不说别的,就这个刀功跟火候的掌握我就比不了,这个菜火候小了有一股子生酸味,火候大了醋味挥发了口感就差远了。

小哥何师傅不一般啊!我看再有两年小何师傅就能赶上您了!

众人倒吸了一口凉气!这厨房的二把手杨师傅管何雨柱叫小何师傅!我的天啊什么情况?

何大清笑了笑对杨师傅称呼何雨柱小何师傅不以为意!毕竟厨师行里的规矩手艺当家!

刷~后厨的门帘这时被撩开了一个个头不高的小胖子走了进来这是食堂主任姓于,冲着何大清说道:

何师傅准备好了么?客人到齐啦你们得抓紧时间啊说完又回身准备走了!

等一下主任。何大清见状赶紧把来人喊住。

怎么了何师傅有什么事?

您尝尝这个菜。

哦都出锅了啊那就赶紧准备上菜吧!你何师傅炒的菜还用尝么!

不是您尝尝,这是我儿子傻柱炒的!

啊?柱子炒的?那我得尝尝这么小年纪就能上灶炒菜了啊。

于主任还是很给何大清面子的说完走过来拿起筷子尝了一口。

~嗯好吃,于主任吃了一口菜不住地夸赞。这手艺比您何师傅也不差啊!

您看这个柱子这个手艺也出师了。再加上他在后厨当杂工也半年多了,我们后厨不比别的地方手艺当家您看是不是能给他换个岗位?

何大清趁着于主任夸何雨柱的热乎劲把自己的要求说了出来。

嗯确实是这个手艺当杂工确实说不过去,我们不能埋没人才啊。

行我初步答应了我回去写个申请给厂办柱子以后就按照厨师入职吧。嗯就先当个三灶怎么样?

说完看了看杨师傅毕竟杨师傅在后厨十来年了意见也很重要。

别~别~别啊主任我这个手艺我可不敢排在小何师傅前面我们后厨手艺说话。小何师傅的手艺当个二灶一点问题没有。

其实食堂的灶位排序跟工资待遇啥的没啥关系杨师傅,这也是捡便宜话说毕竟一灶是人家老子,想上一灶也是一句话的事情。再加上确实佩服何雨柱的手艺,才有了这些话。

听到杨师傅的话于主任明显有点意外的低头琢磨了一下。那好吧小何师傅你以后就是二灶工资待遇么跟杨师傅一样都是45块钱。

行了那我走了你们明天等通知吧!

嚯~45块钱食堂一下炸锅了

小何师傅真厉害。45块钱啊一个月顶我3个月还多了。小何师傅你有对象了没。众人七嘴八舌的一下乱了起来!

行了~行了马上开饭了你们赶紧的吧窝头跟菜都端出去,柱子过来站我边上帮忙配菜,关键时刻还是何大清说话了!

好嘞!何雨柱赶忙冲着杨师傅作了个揖表示感谢又跑到何大清身边忙活起来!

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