四川省,蜀山脚下,不远处,有一个小县城。
这里,有着一家拥有上百年历史的料理店,尽管规模一般,但名气却是很大,只要一说起这家料理店,当地的居民,都知道。
菊下楼,是这家老字号中华料理店的名字。
尽管经过历史的洗礼,这家菊下楼,多少都有着衰败的迹象。但是,木质的结构、高大的屋脊、深红色的琉璃瓦,并饰以金壁辉煌的色彩。
还是能够感受到,这家历史悠久的料理店,依旧是高大、华丽、鳞次栉比。
“唉,今天还是一个顾客都没有。”
身为菊下楼的继承人,刘辰星,眉头紧皱,就这样呆呆地静坐着,许久发出一声深深的叹息。
今年只有十四岁的刘辰星,本应是无忧无虑的年纪,却因为自己的双亲,早早双亡,使得他摇身一变,就成了这家菊下楼的继承人和主厨。
“真TMD日了狗了,老爹在世的时候,就只教会了我做小笼包的技巧。妈卖批,老爹撒手人寰就算了,可这家菊下楼,迟早得毁在我的手里。”
忍不住发发牢骚的刘辰星,望着这家冷冷清清的菊下楼,继续无奈叹着气。
随即,便准备打烊。
一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,晶莹透黄,这热气腾腾的小笼包,刚蒸完,就发出了一丝淡淡的香气息。
早早收拾关店的刘辰星,将一笼卖不出去的小笼包,放在桌子上,数了数。
“唉,果然今天晚上的伙食,还是这些卖不出去的小笼包了。”
刘辰星,多多少少都有些心疼。菊下楼的生意,已经是一天不如一天,可能过不了多久,就只能是倒闭了。
一家拥有上百年历史的老字号中华料理店,走到今天这种地步,也着实令人无奈。
坐在椅子上的刘辰星,一闻到小笼包散发出来的这种香气息,就觉得肚子,有些饿,拿了一个小笼包,塞进嘴里。
用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,会觉得还想吸。于是,便开始咀嚼它的肉馅。
发面时,加少许白糖和化猪油揉匀,使之细嫩松泡。
肉馅,则是取净猪腿肉,按肥四瘦六的比例,剁成小颗粒,加上剁成茸的虾仁和酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡汁等搅拌而成。
这就是刘辰星的小笼包制作方法,说实话,无论是其口感,亦或者是食材的搭配,还是火候的控制技巧,都是很到位。
这样的小笼包,也毋庸置疑,其品质,虽说不是最好的,但也是属于上乘之作。
馅心细嫩、松软化,鲜香可口,其色香味形俱佳。
于是,刘辰星吃完一个小笼包,又忍不住,再拿了一个小笼包,继续啃咬着。
菊下楼,能够传承了一百多年,自然有它的道理。可惜老爹死得早,不能把所有的厨艺,传承给刘辰星,而现在的刘辰星,也就只会做小笼包。
客人,也不可能总是来这里就吃小笼包的,于是,这才渐渐的,走上了没落。
“嗯?美食商店?我什么时候下载了这种App软件?”
无聊之时,打开手机,一看,刘辰星却是看到了在手机的屏幕上,多了一个陌生的App。
“卧槽,还不能卸载了?什么玩意?简直就是个流氓软件。”
沾一点醋,轻进嘴里,小笼包的肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比。
尽管小笼包的香味,让刘辰星流连忘返。但是,这个时候,他却把注意力放在手机里面的这款叫做美食商店的软件App。
想着这种App,来路不明,就直接想要卸载掉这个App。
但是,让刘辰星大跌眼镜的是,竟然不能卸载了。
难不成,手机出BUG了?
愣了愣,刘辰星只能是无奈,选择打开这款美食商店的App。
霎时,白光一闪,突如其来的刺眼光芒,让正在吃着小笼包的刘辰星,懵逼了。
卧槽,老子的手机,竟然发光了?
你确定不是旁边的小笼包在发光?
发光的手机,在刘辰星的惊愕之下,变成一堆堆数据,停留在半空中,最后这些数据,都纷纷涌进刘辰星的脑海里。
“发……发生什么事情了?”
“叮,宿主成功打开美食商店,美食系统正在激活中,5%……15%……35%……55%……75%……100%,激活完毕。”
“正在扫描分析宿主的个人资料……扫描分析中……分析完毕,宿主的个人信息如下。”
姓名:刘辰星
性别:男
年龄:十四岁
身份:宫廷龙厨师刘昴星的第五代后人,菊下楼的正式继承人
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