碎银子。
后世炒的很火的一种普洱熟茶。
其实是老茶头再加工的手艺,在制作过程中属于正品茶的残次品。
因为普洱熟茶在渥堆发酵时,大量的茶叶会堆放在一起,处于高温、高湿的环境,茶叶里的果胶会流到底部。
渐渐地,底部茶叶粘粘在一起,形成一块块的小颗粒。
这就是老茶头。
老茶头再加工,就是碎银子。
它的茶汤清亮浓厚,呈现赤红色,而且因为含有大量果胶,所以味道甘甜,很受年轻茶友的喜欢。
有些茶商就借此,将碎银子炒作起来。
喊出了“宁喝一两碎银子,不喝十两普洱茶”的口号。
将碎银子的价格,一步步推高,逐渐达到了与正品茶相媲美的程度。
其实,碎银子因为是发酵不完全的普洱熟茶,它的真正功效,究竟有没有那么好,这还是值得商榷的。
何雨柱对茶没什么研究,也喝不出个一二三来。
他买碎银子,也就是普洱茶饼的添头,这年头还真没那么贵,所以也不心疼,很是大方的送给阎埠贵一些。
阎埠贵爱占便宜,立刻喜笑颜开,连连点头道:“这可以,这可以,我就爱喝这个,喝到嘴里头甜丝丝的。”
何雨柱微微一笑,端着茶杯饮了一口。
果然。
回味甘甜,口感浓厚。
由于灵泉水的泡煮,还使得茶汤上升一个层次,口感越发醇厚,口腔里满是清香甜意,使得酒味儿散去不少。
茶香四溢的屋里里,何雨柱与阎埠贵对坐品茗,全是吸溜吸溜的声音。
过了一会儿。
等阎埠贵一杯茶喝完,又自己倒了一杯,何雨柱这才笑着问起来意。
“哦,差点忘了正事。”
阎埠贵似是恍然大悟,猛地拍了一记大腿,连忙道:“傻柱,你妹妹雨水明儿不是要嫁人了吗?”
“对啊。”何雨柱点头。
“我想问问,有没有什么事儿是我可以帮得上忙的。”
阎埠贵笑道:“嫁人是大事儿,无论是出嫁还是回门儿,这里边儿都有讲究,所以我想问问你的意思。”
“您还懂这个?”何雨柱惊讶笑道。
“那当然。”阎埠贵点头,露出几分洋洋得意。
这就是读书人的优越感了。
“您给讲讲。”
“行。”
阎埠贵笑着点头,端着茶杯道:“那咱今儿就来个煮茶论道!”
梆的一敲桌子。
阎埠贵老师开讲,把老京城出嫁的老规矩陈列出来,以及古今对照,出嫁的时候,要注意什么事项之类云云。
何雨柱听得很认真,觉得有趣,这就是跟读书人交流的好处。
甭管阎埠贵抠门还是精细。
总而言之,人肚子里有墨水,说话言之有物,令人茅塞顿开。
听阎埠贵讲了半晌,何雨柱有的点头,有的摇头,然后心里默默盘算,觉得很惭愧,发现的确是对何雨水的婚事没上心。
于是,一条条与阎埠贵商议起来。
阎埠贵很开心。
讲了这么半天,喝了三杯茶了,总算来活了!
半晌后。
何雨柱终于点头道:“三大爷,那明儿就全靠您张罗了。”
“没问题,没问题。”
阎埠贵连连笑着保证,脚步却没移动一下。
何雨柱先是一怔,随即哑然失笑:“您坐着,我去给您拿茶叶,等明儿的事儿办妥了,我还有报答。”
“没事儿,我不着急,你办事,我放心。”阎埠贵嘿嘿笑道。
没多久,何雨柱取来二两茶叶,放在纸里包起来,然后交到了阎埠贵手里,并笑呵呵的送出了门。
深夜的院里。
阎埠贵揣着茶叶离去,没多久就返回了前院。
“吱呀。”
阎埠贵掀开门帘,走进屋里,登时小心翼翼的把茶叶藏了起来,然后进入卧室,就要脱衣服睡觉。
这时,三大妈昏昏沉沉醒来,睡眼惺忪道:“回来啦?怎么这么久?”
“嘿嘿。”
阎埠贵笑道:“跟傻柱喝了会儿茶,商量了一下明天雨水出嫁的事儿。”
“哦???”
俗话说,不是一家人不进一家门。
三大妈跟阎埠贵夫唱妇随,全是一个德性,骤然闻听此言,登时一个激灵清醒过来,也不困了。
“仔细说说,商量什么了。”
于是,老两口盘着炕头,商量起明天的婚事安排,不时发出一阵灰心笑声。
良久良久。
这屋里的窃窃私语声才弱
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