过年家家户户都要准备一些猪肉,是年夜饭必不可少的菜品。
上水村的养殖厂有十几头猪已经达到了出栏的标准,盛誉让李二宝准备一下,看看肉品如何。
开始养殖的时候盛誉就进行了分批次的喂养,调整饲料的配比,系统太逆天要是养出的猪变异了就麻烦了,所以只能小心翼翼的来。
“盛誉,这肉太漂亮了,有花纹,简直和顶级的和牛一样”
李秋歌竟然不害怕杀猪,也是现在都用电的,没有那种凄惨的嚎叫声。
猪肉非常的漂亮,就像李秋歌说的有和牛一般的雪花纹理,没有腥气倒是有一种草莓的清香。
“这肉都可以直接做刺身了,保证鲜美”
“刺身是啥?”
李大宝和李二宝都觉得肉好,不愁卖,猪肉的做法他们知道很多但刺身是真的不知道。
“就是加上调料生吃,一般用鱼来做,顶级的牛肉也可以”
李多多给爸爸饿二叔解释道,两个人直摇头,生吃绝对接受不了。
“李主任,能看这肉在动,是不是有猪肉绦虫?不是说过好几遍要注意猪舍的卫生”
盛誉生气了,要真是绦虫自己绝对不会上猪肉上市。
李秋歌噗嗤的一声笑出来了,周围的人也是一脸蒙,盛誉觉得自己像个傻子,可是自己错在哪里了?
“盛总,这不是猪肉绦虫,而是最新鲜的肉,肌肉还没有松弛下来”
李多多觉得自己坚持是见多识广,就这几位对猪肉都不熟悉的人竟然真的养出了这么好的猪,怎么看都觉得不可思议,难道真是上天眷顾?
“盛誉,笑死我了,这是常识好吧,你还是学习农业的高材生,太丢人了”
李秋歌笑的前仰后合,其实这知识不是专业的还真不知道,李秋歌是曾经父亲告诉过她,所以才有印象。
知识普及完了,肉没有问题,接下来就是看看做出来如何了。
罗月,满一花妯娌两个掌勺,苏玉红,李薇,李多多打下手,李秋歌只能捣蛋了,和盛誉一起跟孩子们放炮玩。
果真公司放假了,苏玉红和李薇被邀请来看热闹,高飞最近和一位农业局的小姑娘看对眼了,正是腻歪的时候,盛誉就没有破坏年轻人的美好生活。
卤猪头,炖蹄髈,烧猪脚,猪肉丸子,血肠,红烧肉,把子肉,炒肉等菜品从早上一直忙活到中午,香气弥漫,很久都没有散开。
李秋歌和李多多两个人简直颠覆了盛誉的认识,完全的肉食动物。
一人一个大蹄髈,吃的满嘴流油,后来才知道两个人竟然有相同的境遇。
李秋歌父亲在世的时候做的最后一顿饭就是红烧蹄髈,李多多的母亲离世前也做了同一道菜。
肉的品质好做出来的味道自然好,吃饱喝足盛誉让李二宝准备了几个箱子把一些肉做一下处理自己要送人。
县城饭店,李秋歌把一些猪肉交到了后厨,吩咐年夜饭做猪肉的菜就用这些。
等厨师长看到肉的品质后惊讶的不行,这么好的肉必须自己亲自做,不然都不起这么好的肉。
杨晓燕会魔都了,大公司的年会可不简单,不单单是酒会那么简单,李秋歌自然留了下来,盛誉也住在了酒店,这是好事要来的节奏。
一顿年夜饭,腻歪的两人完成了人生的一件大事,可谓是水到渠成吧,而且杨晓燕的态度已经说明自己完全同意两人的事。
从初一到初七,两个人房间门都没出过。
酒店经理老丁都感叹年轻真好,不过也没打扰,猪肉的事情可以先放放不着急,反正也少不了自己的份额。
正月初八,许光阳从省城杀到了松原县,自己快被超市下面的人烦死了。
本来因为金樽的缘故,阳光超市已经开始走出辽省,向周边省份展开,加上盛誉用次一等的金菇酿造的金樽普通版,过年超市很是红火。
上水村一共杀了三十头猪,盛誉定价20元一斤,属于偏高的价格,在本地根本没什么销路,不过谁让有许大老板这个开超市的在呢,就把肉放在阳光超市来卖。
进价二十,卖二十五,价格合理有赚,许光阳也没说什么,直接就让肉进场了。
价格很贵,第一天没什么销量,到了初三突然销量巨增,三十多头猪根本抗不了一天就买完了,然后就是顾客;来催货。
许光阳本来是想联系盛誉的,不过电话打不通,李薇说老板带着李秋歌出去玩了,这就不好打扰了。
过了初七,盛誉还没有开机,许光阳透过人联系了老丁,知道盛誉在就立即赶过来了。
没办法,盛誉只好从温柔乡里爬出来,继续干活了,套用一句话自己都快成了生产队的驴了。
“太棒了,太棒了,盛誉你把零售都交给我吧,超市我给你股份,有了这些猪肉阳光超市一定能成为零售业
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