“这个辣椒不辣却有它独特的辣香，而这个香气，是需要将其干炒之后，将表皮炒制稍稍焦脆即可激发出香味。”
“然后在用上中华料理中，最常见的油泼，作为凉菜的调味料汁。”
一勺滚油下去，辣椒的香味被彻底激发，在搭配上少许藤椒一起入味，最后撒上少许芝麻。
“一点点的醋用来提升口感开胃，大蒜在解腻的同时，也可以作为特殊调味料。”
“这样一来，这道吃上去丝毫没有泥土味，生豆子腥味的凉拌豆芽，水晶凤凰便大功告成！！”
“....”
听完林凡解释，小西宽一竖起大拇指道：“佩服...实在是佩服啊！”
“对于中华菜的见解，还有对麻辣的运用以及讲解，简直是琢磨的透透的。”
“我甚至是觉得，你要比那个第八席更加的懂得中华料理！”
林凡笑道：“那是必然的！”
这时，大家将视线看向四宫小次郎。
接下来，便是他给出结果的时候了。
在四宫小次郎的味觉里，这凉拌麻辣豆芽的味道，久久没有散去，甚至是回味无穷。
让他忍不住的夹起第二撮吃下。
‘轰隆隆’
那香辣的味道直冲天灵盖。
“.....”
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PS：今天的七章全部码完奉上，谢谢各位的鲜花支持，晚安啦！
提醒大家出门要记得戴好口罩哦！
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