接下来,就是见证奇迹的时刻。
此时,所有人大步的走了上来,林凡被他们围在了中间。
林凡带着隔热手套,将砂锅中炉火中端了下来。
这个时候,砂锅里的香气,通过砂锅盖上的小气孔,一点点的散发出来。
只是味道并不是太强烈。
此时,有个学生小声说道:“话说...”
“之前听说林凡的料理做出来会发光,虽说不知道是个什么原理吧,你们说这道料理打开后会发光吗?”
“....”
学生们听后,依次摇摇头。
林凡将手放在砂锅盖子上,瞬间揭开。
‘哗’
在砂锅盖子揭开的一瞬间...
果不其然,一道金光迸发而出。
然而....
还伴随着浓烈的鲜香味。
“光,金光!!果然这道料理打开之后会发光!!”
“这到底是怎么做到的?视觉效果也太强了吧??”
“揭开盖子的一瞬间,香味跟金光一起迸发出来,这样子会给人的视觉,味觉提升好几个度!!”
“这也太神奇了,我特别想知道,林凡是用什么原理,让光源散发出来的,好刺眼,我都没办法睁开眼睛!!”
“.....”
学生们用手捂住眼睛。
久我照纪也不例外,只见他手掌捂着眼睛,又想通过手掌缝隙,看清楚眼前的料理。
之前林凡就以一道发光的开水白菜,成为远月比较有争议的料理。
然而,今天是亲眼见证到了发光料理。
久我照纪实在是想不通,明明自己是亲眼看着林凡进行最后的装盘。
盘中什么除了食材,在没有加入别的东西。
就算是有加入别的东西,想要散发出这样强烈的光芒出来,一个普通的盘子怎么可能做到。
而且...
这还是他研究社的盘子,还不是林凡自带。
在久我照纪的惊讶中,金光逐渐衰退下来。
这时才看清楚砂锅中的内容。
这砂锅长得精致,也就一盅的样子。
在锅中,表面一层鱼翅,顺滑的朝着一个方向摆放。
周围被金灿灿的鸡汤所包裹着,还有两片蔬菜。
此时,香味越演越浓烈。
林凡笑道:“这道菜的全名,叫做——红花鱼翅捞饭!”
所有人异口同声道:“红花?鱼翅捞饭?有米饭?”
林凡依旧笑道:“选用了大金钩翅,还有顶级浓汤,在配以名贵的藏红花精致而成。”
“在中华人的食谱里,食疗是必不可少的。”
“而这道红花鱼翅捞饭,营养丰富,具有非常好的养生保健作用。”
“是一道极品国宴菜!!”
“....”
说道这里,见众人依旧是疑惑的表情。
林凡继续说道:“鲍翅,藏红花,顶级汤,造就了这一道营养又口感多层次的料理!”
“这么好的东西,放在你们研究社,竟然被这么不起眼的对待,这才是暴殄天物!”
‘....’
久我照纪不信邪,将小盅拿到面前。
然而...
这一次跟麻婆豆腐不同,珍贵的鱼翅,加上长时间炖煮,最后成品却没办法做到所有人都能够品尝。
只见久我照纪半信半疑,拿上勺子,轻轻舀了一下...
惊!
在鱼翅的最底下,砂锅盅的最底层,竟然平铺着一层米饭。
这米饭已经是吸饱了汤汁,变得粒粒饱满起来。
林凡笑道:“米饭在砂锅下面,上面是鱼翅跟汤汁的蒸煮。”
“在慢炖的过程中,鱼翅以及高汤的鲜美味,慢慢地被米饭吸收,这就是捞饭!”
“....”
久我照纪没再说话。
换成了筷子,夹了一丝鱼翅。
跟米饭一样,鱼翅已经将汤汁彻底吸收饱满,可谓是晶莹剔透,散发着浓郁的香气。
久我照纪一口吃下...
‘咔咔咔’
鱼翅入口后,被上下牙咬断的一瞬间,那带有一丝丝爽脆的口感,还有鲜美的汤汁,瞬间充斥着口腔。
而这鱼翅的处理,完全没有其他的颗粒异物感。
味道极其的爽口。
此时,久我照纪忍不住说道:“这高汤里有鸡肉,花胶,火腿等其他上等食材的味道。”
“这些食材都是不可多得,天然的制鲜剂!”
“而这几样食材浓缩成的这汤汁,并没有相互排斥跟抢夺口感,反而
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