“你好，我叫刘岚。”刘岚自我介绍道。
“你好。”
何雨生对刘岚也有些印象，原著中她跟李主任有染，也不知道现在两人有没有勾搭上。
“.…..”
接下来食堂中的众人都一一自我介绍了一下，何雨生跟他们也算是认识了。
“好了，大家开始干活吧。”何雨柱说道。
大家都去忙了之后，何雨柱将何雨生叫到了一边，说道：“厨师的基本功可以分为三个方面，刀工、火候、和调味，我们从最简单的刀工开始学起。”
“切是刀工中最基础的，也是最常用的，等切练的差不多了，便可以学雕刻。”
“切的时候手要稳，眼要准。”
何雨柱拿起一根白萝卜，边说边切，只听见一阵当当当的声音，整根萝卜就被切成了大小均匀的丝。
“雕刻比切要难得多，需要的刀具也不同。”
何雨柱拿出十几把大小和形状都不相同的刀，同时又拿起一根红萝卜，各种刀具轮流使用，不到片刻的功夫，红萝卜就被雕刻成一只龙虾的样子。
“真的是鬼斧神工。”何雨生赞叹道。
“你要学的还有很多，我一样一样教你，今天先学习刀工。”何雨柱笑道，终于有机会在何雨生面前露一手，否则他做大哥的尊严都快没了。
“嗯。”何雨生点了点头。
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