回到学校的江德福非常高兴,他知道现在漫天的云彩都散了,自己距离把安杰扛回家的时间已经不远了。
回到寝室之后,老丁看到他那都快咧到耳根子的大嘴就知道事情办的应该很顺利,这小子这是得手了。
还没等他问,江德福就说道:“老伙计,今天可是多亏你了,这样,晚上我请你吃大餐怎么样?”
老丁惊奇的说道:“呦,你这个老扣能请客这可不一般,我必须给你这个面子啊,咱们上哪吃去啊。”
“你别着急,等晚上吃饭的时间,你去后面武装泅渡训练场旁边的那片礁石区找我,我请你今晚吃海鲜大餐。”
老丁瞪大了眼睛惊讶道:“你自己做啊?那东西还能吃吗?”
“能吃吗?你把那个吗字去掉,到时候别把舌头咽到肚子里就成。”
“我怎么从来没听说过你还有这个手艺,行,今天我也就豁出去了,晚上就尝尝你做的大餐,先说好了,你可别弄些花生毛豆来糊弄我。”
“那不能够,说是海鲜大餐就是海鲜大餐,你就等着吃吧。”
当老丁走到礁石区的时候,在一个背风的大石头后面找到了江德福。
“哟,不错,火已经升起来了,你小子来的时间正好。”
江德福不知道从哪里找来了一个铁皮炉子,里面的炭火已经燃起。
旁边有这几个小盆和小碗,此刻的他正在用军用匕首在一块干净平整的石头上切着葱花香菜小米椒之类的小料。
老丁看着江德福那有模有样的动作不由笑着说:“没看出来啊,你小子还有这手艺。”
“我可不像你,家里有钱,还上过小学,咱可是贫农出身,小时候在家什么活没干过,做点饭算什么?”
“你少给我在那胡咧咧啊,我家多说就算个中农,那时正经的需要团结的对象,你小子少在这给我划成分啊。”
“老战友之间开个玩笑嘛,你又何必这么紧张呢。”
老丁看了一下四周,发现除了江德福切的那些东西和一些调料之外其它的什么都没有,开口问道:“你不是说请我吃海鲜大餐吗,东西哪?”
江德福指了指礁石的被面说道:“你去后面取吧,都在海水里面泡着呢。”
说完还递给了他一个小盆。
老丁走到了礁石靠海的那一面,果然看到一个网兜挂在石头的凸起上,网兜下端浸泡在海水里,里面差不多得有四五斤各种各样的贝类。
有些他认识,有些他连见都没见过。
回到礁石背面,他问江德福道:“老江,这些东西你是从哪里弄来的?”
“当然是海里了。”
“你之前不是问我早晨都去干什么了吗?”
“我天不亮就来这里游泳,这些贝类都是在潜水的时候捡到的,挂在那里一方面是怕它们死了,一方面也是方便它们吐砂,省的一会吃起来牙碜。”
老丁拿起一个有些扁但是很大的东西说道:“这个什么东西?”
“那是扇贝,非常好吃的。”
他有指了指一个椭圆的还有一段像鼻子一样的东西伸出壳外的贝壳说道:“那这个呢?”
江德福一脸坏笑的说道:“那个叫象拔蚌,吃了以后对男人的功能可是很有利的呦。”
老丁做一脸不屑状说道:“你个连娃都没有的货还好意思跟我说男人功能?”
江德福今天的心情非常之好,也不和这个家伙抬杠,见木炭已经不冒黑烟了,他就将一个大号的铁饭盒摆在了上面,抓了一把各色的蛤蜊,就那么放在了饭盒的里面,然后就等着蛤蜊张嘴。
老丁有些诧异的问道:“你就这么做?就这也叫大餐?”
江德福不屑的一撇嘴嘲笑道:“土包子,你懂个屁啊。”
“海鲜海鲜,自然是吃海鲜的原味了,凸显它们的原味方式无疑就是这种,这叫先品其鲜,然后吃爽,最后是过瘾解馋,最最低端的才是顶饱。”
“我先生烤几个蛤蜊,让它们里面所蕴含的汤汁和海水流出来,你先尝尝来自大海的鲜甜,然后再加入盐、葱和小辣椒圈,那时的口感是咸鲜辣的融合,保你爽的飞起,最后加入像扇贝、海螺、象拔蚌这些肉多的海鲜让你吃个过瘾,这一切都是有程序的。”
“你个内陆的就等着吃就行了,少在那叽叽歪歪的,一会吃你不要抢就行。”
老丁见他说的一套一套的,他还真没听说过吃这些东西还有这么多的门道,只好闭嘴,谁让自己不懂呢,想抬杠都不知道从哪里抬起。
只能转移话题不满的说道:“你请我吃东西,怎么没看到酒呢?”
江德福向一个角落指了一下,果然哪里摆着一瓶琴岛古酿,当地人都喜欢称它们为“琴岛姑娘。”
老丁不客气的打开给两个人倒上,各自喝了一口之后就等待着蛤蜊的成熟。
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