“没,没事,刚才我们在厨房里做饭,出了点小意外,不用麻烦了。”腐小团有些不好意思的回答道。
门外,小姐姐再三确定后,这才重重的松下口气。
正当她准备转身离开的时候。
突然,一阵浓郁的奶香味儿扑面而来。
女孩动了动小鼻子,有些惊疑的朝着腐小团看去。只见她的手中正捧着一把金黄雪白的小球状东西,时不时朝着嘴里扔进去一颗。
嘎嘣嘎嘣的吃起来,感觉香极了。
“怎么了,小姐姐,还有什么事情吗?”腐小团看着门前站着一动不动的女孩,有些纳闷的问道。
女孩慌忙摇摇头,“没,没什么事儿了。”
腐小团像是突然想起了什么,恍然大悟。她将手里捧着的爆米花递了出去,“诺,小姐姐你尝尝吧。”
“这就是刚才我们在厨房里做的东西。”
女孩原本下意识的就要拒绝,毕竟,冒昧的登门拜访本就不礼貌,现在又要吃人家的东西,更让她有些不好意思。
不过当她看到那一颗颗金黄的小可爱,浓郁香气直往鼻子里钻时,忍不住还是吞了吞口水。
接还是不接?
经过一番思想挣扎之后,理智的小天使终于还是被馋嘴小恶魔所打败。
接过腐小团手中的爆米花,女孩道了一声谢谢,这才恋恋不舍的离去。
……
重新回到厨房的时候,苏御已经将遍地狼藉收拾的干干净净。
在魔王和言生的帮助下,地上散落的爆米花被他全部捡起来放进了盘子里。
“好了,爆米花全部收集起来了,接下来我要制作焦糖。”
“你们还是老规矩,如果要看,站在我身后。不然一会儿炒糖的时候,我怕焦糖溅到了你们身上。”
苏御一边准备着材料,一边说道。
女孩们闻言,连忙躲到了一个可以安全的观察位置,就连一向胆大包天的魔王也忍不住多后退了两步。
毕竟刚才的爆炸虽然已经过去,但是她们回忆起来还是有些心有余悸。
虽然爆米花很好吃。
但是做起来简直太恐怖了!
得和保持在一个安全的撤退距离上,不然一会儿再次发生爆炸,她们跑都跑不了。
焦糖爆米花。
焦糖占据里整个爆米花的主体滋味。
锅内加入适量的清水,方糖块,苏御开中火加热。
说起来焦糖的制作非常考验厨师的经验,但对于苏御来说熬糖已经是轻车熟路的过程了。
不断的搅拌着锅内的糖水。
在高温的炙烤下,蒸腾的水汽不断冒出,方糖块逐渐开始融化变色。
看准时机,苏御下入爆米花。
颠锅翻炒,一颗颗金黄的爆米花瞬间就裹上了一层好看的焦褐色。
根据系统中的提示,苏御完美掌握了其中的关键技巧。
不同于炒糖色,熬焦糖的火候一定要掌握好。
糖熬的太嫩,做出的爆米花有点粘牙。糖熬的太老,就糊了。
如果熬糖火候不够,切记不要关火,一直炒,炒到最后上色即可。要是糖熬有点过,关火接着离火翻拌,这样可以减轻糊味。
两分钟后。
满满一锅焦糖爆米花就制作完成了。
每一粒颗粒饱满的爆米花上都裹上了焦糖。与之前的原味爆米花相比,焦糖爆米花吃起来更加香甜。
糖浆挂满,颜色好看,淡淡的焦糊味对爆米花完成了灵魂升华!
“天哪!这也太香了!”
腐小团看着制作完毕的爆米花,砸吧着小嘴,眼睛眯成了弯弯的月亮。
魔王和言生同样充满了期待!
“懂了懂了,这就给你们倒一些出来尝尝。”苏御无奈的捂着额头,将原本准备打包的焦糖爆米花又倒了一些出来。
“先说好了,剩下的这些咱们得等到看电影的时候再吃。”
三个女孩用力点点头。
“放心吧,我们只是尝尝味道,不会贪吃的!”
“没错没错,尝尝味道!”
“不会多吃!”
……
将厨房里的东西全部收拾好,不知不觉,时间已经到了晚上六点。
苏御坐在沙发上,看着腐小团吃的涨鼓鼓的肚皮又好气,又好笑。“让你们少吃一点!”
“电影票买好了吗?”
魔王晃了晃手机,甜甜一笑,“放心吧,苏御,票我们早就买好了。”
“超级英雄四!震撼3dmax厅!”
苏御继续问道:“几点钟的票啊?”
“七点钟。”
“哦,七点,从咱们家到电影院打车
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