13.小酒馆的经营之道！
听到苏尘问话的徐慧真一时之间有些茫然。
“苏大哥，我现在想的是让咱们娘俩活下去，活好，我的闺女不会因为自己没有父亲的陪伴而受委屈。”
“至于具体做什么，我的脑子里却是糊的。”
“出去上班赚钱的生意轮不到我这一个刚产子的妇女，我也放心不下理儿。”
“别的手艺我也不会，唯一能做的生意就是老爷子留下来的小酒馆。”
“只是......
徐慧真的话说到这里，就没有继续往下说下去。去世前，老爷子既然交代了苏尘是贺家的贵客，在必要时可以麻烦请教苏尘，老爷子这番话她是听进去了。
虽然他不知道苏尘为什么既不像一般的年轻大小伙子一样去学门手艺或者找个地方上班。
不过一个人一个活法，贵人自然是与众不同的。
这些天来的相处，徐慧真便从来没有为钱发过愁。听说还带着片爷儿吃遍了整个京城。
自己放在他那的小黄鱼也是没有昧着良心拿走。还能在病房里说出那样一番话。
哪怕知道对方的年纪比自己小，可不知道是救命之恩的关系还是苏尘的人格魅力，有时候她就是觉得苏尘好似一个大哥一般在照顾着自己。
徐慧真长这么大，还是第一次对一个人产生这种心理上的依赖。
现在是决定命运的选择，所以她来找到了苏尘。
“在这里说也是纸上谈兵，你带我去小酒馆看看吧。”
“能不能做这门生意，还是得看小酒馆的具体情况。”
小酒馆内！
屋内的桌椅板凳上落满灰尘。
地上随处散落着一根根的板凳，墙上的酒瓶子和里间的柜台上都放满了大大小小的瓷器。
这些瓷器好像在说着曾经小酒馆的辉煌。
只是现在倒是无人问津。
墙上的菜单上除了花生米，辣萝卜丁，最贵的无非也是一碟酱牛肉，除此之外再无其它。
苏尘指着柜台前的两个酒缸子，拿起一个竹酒舀分别从每个酒坛子里舀起一勺倒入擦洗好的酒杯里。
只是拿筷子沾了一滴分别尝了尝，苏尘不禁皱了皱眉。
见到苏尘脸色不对，抱着理儿的徐慧真拿起酒杯尝了一口。
“噗”
徐慧真一口将酒杯里的酒吐在了地上。
“这都什么年月了，还卖掺水的酒，老爷子这忒不像话了。”
你这个本事倒是不赖。”
他虽然喝酒，但是却不是懂酒的人，所以方才虽然感觉到了酒的味道不对，但是却没有马上开口。
“我打小就是酒缸子里泡大的。”
苏尘心中了然，这些情况他当然知道，只是之前一直没法确定这个本事徐慧真还在不在。
“小酒馆，小酒馆，老板若是不懂酒，这生意肯定是做不下去。”
“你既然懂酒，家里以前也是做这行生意的，进酒的门路还有做生意的基本条件你是具备的。”
抱着闺女的徐慧真听到这话不免有些欣喜。
“可是，我一个女人，在酒馆里跟着一群大老爷们天天聚在一起，理儿小时候还好，可大了懂事了我倒不知道该如何面对她了。”
“法无禁止即可为，没有哪一条法规定女人不能当小酒馆的掌柜。”
“理儿现在还小，你没办法确定她长大以后就一定会讨厌小酒馆甚至会因为小酒馆而讨厌你。”
“就像你都说了你从小就是泡在酒里长大的，难道你自己觉得自己比谁差了？”
苏尘的话虽轻，可分量却是极重，只是简简单单的几句话，便让自己原本迷糊的脑袋清醒了不少。
对于把小酒馆经营下去，也顿时增长了不少信心。
你先别乐，关于小酒馆的经营，你说说自己的想法。”
“这假酒肯定是不能卖了。”
徐慧真指着柜台子前的几坛酒说道。
“店面我倒是想重新翻修一下。”
“还有店里的酒类和小吃我也想弄多一点。”
听到徐慧真的第一句话，苏尘点了点头。
后面两句，苏尘却是摇着头，将桌子上的账本递给徐慧真。
徐慧真翻了翻，看了许久也没有明白苏尘把账本交给自己是什么意思。
“酒里掺了酒，那些来小酒馆喝酒的人自然是喝的出来的。可你看前些年来喝酒的人和每月的收支却没有明显的减少。”
“这是为什么？”
徐慧真有些不解的问道。
苏尘叹息一声，有些佩服的说道：
“酒馆就是一个人情世故的小江湖。”
“老爷子对于小酒馆能赚几
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