厨子将军

叮铃铃……

上菜铃响了。

出菜口，站着一位身材婀娜，相貌俊俏的年轻女子。

她叫刘巧媚，是饭店的前厅经理，二十四五的年龄，身着工作装，整个人给人的感觉非常的精明干练。

“赵哥，三号包房的菜还没做出来吗？”

“你看看菜单，一大堆，我不得一个个的做。”

“王哥呢，怎么就你一个主厨啊？”

“请假了。说是家里有急事。两人的事情让我一个人做，你说我能忙的过来吗？”

一个肩宽体胖的厨师边炒菜边抱怨。

他是厨房主厨，姓赵，认识他的人都喊他赵厨。

“赵哥，我知道你很辛苦。可是，这事你不能埋怨我啊。客人们催我，我也没有办法。”刘巧媚也一脸的委屈。

“刘经理，三号桌还有几个菜啊？”

说话的是一个厨房小工，姓沈，名尘。负责洗菜，摘菜，切菜等工作。

“干你的活，没你说话的份。”

赵厨狠狠的瞪了沈尘。

“草，你看你洗的菜，上面这么多水，老子怎么下锅。说了多少遍了，洗过的菜要控水，你他妈的有没有耳性。”

“对不起赵哥，我……”

“滚一边去。看到你老子就头痛。你去把那几个土豆皮给打了。”

“小沈，你记得提醒赵哥，让他快点把三号包房的菜做了。”刘巧媚说。

“刘经理，三号包房还有几个菜啊？”赵厨问。

刘巧媚看了眼菜单，说：“就剩一个‘锅包肉’。赵哥，麻烦你了，先把这道菜做出来吧。不然，三号包房的客人生气。到时候，他们不买单了。咱们都得跟着受罚。”

“看心情吧。再说，你少拿罚款的事情吓唬我，老子不吃这一套。”

“赵哥，我走了。”

刘巧媚临走冲赵照抛了一个媚眼。

当当当……

赵厨用勺子敲打锅边，沈尘知道要出菜了。

沈尘放下土豆，双手端着盘子，等着赵厨倒菜。

赵厨瞪了沈尘一眼，没有行动。

沈尘明白了，他忙用自己的衣服擦了擦盘子上的水渍。

“见过笨的，没见过这么笨的。你是不是猪生出来的啊？”

赵厨的话伤到沈尘了。他可以允许别人任意侮辱他，但不能骂他母亲。他狠狠的瞪了赵厨一眼，心想，有朝一日，他要狠狠的揍他一顿。

“看什么看，不服啊？”

“不敢……”

沈尘把菜放在出菜口，拍了下铃。

“五号包房的‘清蒸河豚’好了。”

传菜员过来把菜端走。

沈尘继续削土豆皮。

“擦汗……”赵厨说。

沈尘拿了干净毛巾，为赵厨擦拭额头的汗珠。

一个不小心，沈尘碰到赵厨的厨师帽。

“滚犊子！！！”

赵厨踹了沈尘一脚。

沈尘身子趔趄，厨房地滑，一屁股坐在地上。

“对不起，赵哥，对不起。”沈尘爬起来，连连道歉。

“对不起有个卵用。”赵厨的气依然没消。“妈的，厨师长给我找的啥帮手啊，一点眼力劲都没有，净给我添乱。”

对于赵照的话，沈尘很生气。

当然，他能做的也只有生气。像他这种学徒工，一没本事，二没人脉，他能来这里干活，还是多亏了刘巧媚呢。

想到刘巧媚，沈尘心里暖暖的。

在公司里，也只有刘巧媚把他当人看，不欺负他了。

当初，他面试厨房小工时，厨师长觉得他学历低，不想用他。是刘巧媚在一旁说了句话，让厨师长该改变了注意。

“赵哥，我求求你了。先把三号包房的‘锅包肉’做了吧。客人都要骂娘了。”刘巧媚趴在窗口，哭丧着脸说。

“三号包房的客人急，难道其他包房的客人就不急了？”赵厨依然无动于衷的说，“我做事有我自己的原则。先做哪一个，后做哪一个，不用你告诉我。”

“可是……”

“没有可是。你要再催，我就不做了。”

看赵厨发怒了。刘巧媚便不再做声。

刘巧媚为难，沈尘心里很不舒服。他很想帮刘巧媚，但却无能为力。

削完土豆，沈尘把切好的肉片放在锅台旁。

“赵哥，肉片我都切好了，下一个做锅包肉吧。”沈尘小声说。

赵厨看了沈尘眼，别用用意的笑了笑。“你小子对刘经理有意思？”

“没，没有。赵哥，你可别乱说。”

“哈哈……”赵厨大笑说，“老子随口一说，你小子还当真了。就你这德性。刘经理会看上你？癞蛤蟆想吃天鹅肉了，我看你是。把盛鱼的盘子拿给我。”

沈尘把盘子放在锅台旁。

“哎吆！！”

赵厨用手捂着肚子，一脸痛苦。

“赵哥，你怎么了？”沈尘问。

“肚子痛。昨天晚上啤酒喝多了，闹肚子。你帮我看一下锅，我去趟厕所。”

“行，你去把。我帮你看着。”

“一分钟后，把锅里的鱼倒出来。上面撒点香菜，点几滴香油。”

“我知道了。”

吩咐完，赵厨放下铲子，跑去厕所。

过了一分钟，锅里的鱼差不多了。沈尘把鱼盛到盘子里，撒了点香菜。

“‘清蒸石头斑’好了，上菜。”

又过了一会，赵厨还没有回来，看着空锅，沈尘想到方才刘巧媚焦躁万分的样子，他心里很不是滋味。

思来想去，他心一横，为了刘巧媚，他要大胆一次了。

沈尘挽了挽袖子，起锅烧油，他要制作起了回锅肉。