四合院：满禽资本老爷，举报枪毙

等李厂长一走，刘荷花再也控制不住了。

兴奋的揉着儿子的脸蛋。

“啊啊啊，儿子你听见没？你妈我要当工人了。”

“天啊，这真是祖坟冒青烟了。”

“不对，这都是我家儿子的功劳，多亏你哭了那几嗓子。”

何进冲着亲妈刘荷花同志露出了天真无邪，表示我只是一个孩子，根本不知道你在说什么的笑脸。

刘荷花也不在意亲儿子听不懂自己的话，还在发表人生感言。

“果然就不能顺着那些人，光自己受欺负有啥用啊，该争取就得争取，该闹就得闹。”

“你妈这回我真是学了一课了。”

刘荷花身上的怯懦都去了几分。

越发坚定了，该正面刚就得正面刚，不然吃亏的就是自己。

旁边的何进立刻一套海报鼓掌，务必鼓舞刘荷花同志再接再厉。

刘荷花看着海报鼓掌的青儿子，心里头又是欢喜又是暖洋洋。

双手捂着儿子脸颊一顿揉搓跟揉面条似的。

“亲儿子赶紧起来了，妈给你弄纯大米炖了粥呢！”

“刚才拿来的五花肉，我再放几片进去煮一煮，肉汤粥好喝的很。”

听见亲妈说她做饭，何进心里的欢喜立刻就没了。

这不是手艺不手艺的问题，是真的不好吃的问题。

你要整点瘦肉炖粥也还行。

切几片完整的五花肉放进去算个啥呀？

别问嫌难吃为什么不自己做。

你瞧着刘荷花同志，能让这宝贝亲儿子碰火碰刀嘛！

更何况亲妈现在也没工作，在自己有闲有空的时候，怎么着也不会把家务活推到孩子身上。

又不是像二十一世纪为了培养孩子的动手能力，这个时代的娃谁缺会动手能力。

何进只能强行自我安慰。

这年头只要是精细粮食加了肉煮，就没有难吃的。

别用未来的挑剔嘴去要求现在了。

何进自我安慰了半天，最后怀着期待非常老实的打开了抽奖系统。

看着大大转转盘发着五颜六色的光。

今天刷新的奖励里面还真有一个厨师技能。

至于旁边还有一堆什么力大无穷、倒霉符咒、拉肚子符咒、三年高考九年模拟，何进连看都不看一眼。

县官不如现管。

当场能用上的技能才叫好。

何进连忙从床上爬起来穿上灰色的袄子，跑外头刷牙洗脸。

拿着猪胰子把手连洗了三遍。

最后才回到屋里，闭上眼睛虔诚的点了开始。

抽奖大转盘呼啦啦的转，根本看不清会停在哪一格。

何进直接放弃用眼睛分辨清楚，胡乱喊了一个“停”。

“叮！”

“抽奖成功，恭喜获得初级厨师技能（家常菜级别，可升级）。”

何进差点蹦起来，连忙跑到亲妈身边，就把这套技能甩到自己亲妈身上了。

抽到的奖励可以用在别人身上，可真是太好了。

不过仔细想想倒也正常。

如果只能对着自己使用，那抽到的什么倒霉符咒拉肚子符咒，全都得自己受用了。

此时的刘荷花正在洗着肥嘟嘟的五花肉。

看见亲儿子跑过来，只当娃馋了过来盯着。

忙说道：

“我马上就切个十来片丢进去，剩下的直接加白水炖上。”

“咱们中午大口吃肉。”

真不愧是亲妈的手艺，白水炖五花肉，天才的想法。

但也能理解，刘荷花这辈子别说是做肉了，吃肉都没吃过几回。

所以什么冷水下锅，加点料酒焯水去血水，去腥这些过程都是不存在的。

在刘荷花朴实的想法当中，那在锅里煮一道肉还把那些水倒掉，那不是把肉的油星都给煮掉了吗？

多浪费呀！

就是洗肉都最好随便冲一冲就行。

那上面都是油呢！

然而亲儿子那初级厨师技能往刘荷花身上一丢。

家常菜水准用的可是未来二十一世纪家庭主妇级别。

信息大爆炸时代怎么处理食材，谁还不会去字母站xx书搜索几回。

指不定比现在专业厨师们还要更了解几分。

又加上二十一世纪见过的好东西多了，鼻子舌头都会变得更挑剔。

刘荷花一边洗着肉一边就觉得这个肉哪哪都不一样了。

甚至鼻子都变得灵敏起来，闻到了猪肉的那股腥骚气。

明明之前只觉得香。

但现在却怎么也忍不了了。

拿着清水咔咔洗了三遍。

拎回屋里头神识鬼差的，架起锅，倒进水，把肉冷水下锅丢进去煮。

又从傻柱赞的调料里面，找到花雕酒倒了一点点进去。

给它煮开了，撇掉浮沫。

何进也跟着哒哒哒的跑来，就跟个小尾巴似的。

刚才还在逃避的他，现在只想点菜。

没啥别的心思，只是想试一试是不是系统出品必属精品。

“妈，我想吃煎五花肉片哩！最好是椒盐口的。”

“配粥可想了。”

刘荷花刚想说一句不知道怎么做。

脑子里却突然浮现出来煎肉的做法。

脑子还没思考明白，手先动了起来。

行云流水的将冷水下锅焯好的五花肉捞了出来。

在冷水里面过了一下。

抄起菜刀咔咔切。

刚下去几刀切出来的肉还略显厚且不平整，但却是越往后切的越利落，也越薄了起来。

只是早餐用来下粥的，也切的不多。

就切出了二十几片的样子，后面切出来的肉片薄的都快能透光了。

总共还没去了几两肉。

拿出平底锅都不用放油。

直接把那五花肉片一块一块的摆上去，小火一点慢慢的煎。

油慢慢的渗了出来，肥肉变得越发透明。

翻两次面，那五花肉很快就变得焦脆不肥口。

捡出几个花椒放在捣蒜的石臼里头，直接给他捣烂。

自然是不可能像未来一样有机器一样打成粉末状，大颗粒的在肉片上撒，被肥油一煎那个香味逼出来就足够了。

再撒上一丢丢盐，那已经煎得金黄的五花肉片就能夹起来了。

闻着那焦香焦香的椒盐味儿。

何进再一次感受到什么叫做口水都差点流出来。

也不怕烫，直接拿筷子夹起一块就扔到嘴里。

“嘶哈嘶哈的！！！”

那肥肉已经溢出了油变得爽脆，一口咬下去不至于酥脆无比。

那样的话瘦肉就要焦了。

而是带着一点点紧实的口感。

瘦肉干干的变得有嚼劲，在嘴里头越嚼越香，越嚼越香。

何进又夹起一块塞进亲妈的嘴里。

刘荷花这回也没有推辞，非得全留给亲儿子吃。

太香了，受不了这诱惑。

知道肉一直香，但是没想过能香到这种地步。

刘荷花同志一块肉在嘴里嚼了半天，愣是舍不得咽下去。

人都恍惚了。

“这……这真是我做出来的吗？”

何进当场继续忽悠亲妈。

“妈你可真是天赋异禀啊！就那个坏家伙坏爹好意思在那吹自己，什么神厨之类的。”

“你都没好机会好调料让你来做好吃的，这一回直接摸着肉了，瞧瞧这做的多香啊。”

“再说了，只要是肉做出来哪有难吃的。”

前面儿子一堆吹捧厨艺，刘荷花充满怀疑。

说到肉怎么做都不会难吃，瞬间说服了亲妈刘荷花同志。

而且吃在嘴里的香喷喷的煎肉是真的呀！

最后只能红着脸默认了儿子的夸奖。

又瞧着那锅里煎五花肉煎出来的油。

可不敢浪费了。

去锁着的柜子里头铲了三分之一碗玉米棒子面。

又产了三分之一碗白面。

刘荷花发现自己这回居然神奇的，能分清楚这些粉的种类了。

棒子面加白面混合加上水搅和搅和，调的稠一点，再搁一点盐在里头就成。

也不用揉不用发面，用汤勺舀一勺直接倒在刚才的煎出猪油的里头。

滋啦一声！

饼子很快就成形了。

那猪油里头本来就有椒盐了。

饼子放上去煎出来那叫一个香啊！

又正好刘荷花得了家常菜级别手艺，煎出来的饼子恰到好处。

外酥里嫩。

正好煎了两个出来。

第一个下锅的饼子，锅里头油多，显得油汪汪的。

刘荷花先把这个饼子分给自己儿子。

又转身去给亲儿子盛了一碗粥。

那小罐子里的粥早就端了下来，等它慢慢沉淀下去。

刘荷花十分缓慢的把勺子伸了下去，把底下最浓稠的那些都捞出来。。

轮到自己直接搅吧搅吧，盛的那碗粥不能说清澈见底，但也确实是稀稀拉拉的清。

何进坚决不同意，大早上吃这么浓的粥，真的是吃不下。

硬是倒了半碗给亲妈，自己再打上几勺的粥水。

何进用饼子卷着肉片大口啃着。

一个大饼卷肉加上一碗粥下肚，何进已经有些撑了。

剩下的都盯着亲妈刘荷花同志吃完了。

刘荷花再舍不得吃，也吃了一个实心饼子，再灌上几碗清水粥。

又吃了有油水的煎猪肉片。

瞬间急止住了饥饿，有了饱腹感。

母子俩昨晚一顿，今早一顿。

远远超出绝大部分人的伙食标准。

而此时还被关在派出所的那六位可就不一样了。

下马威已经给够了，总不能给人饿死吧！

大清早的他们艺人接到了黑面窝窝头。

想也知道这年月，普通老百姓都吃不饱，坐牢能有多好的伙食。

要是坐牢能吃饱，都跑来坐牢了。

窝窝头用的是最差的玉米棒子面。

棒子面那是真棒子面，玉米有多少不知道，但是玉米杆子那是一块磨进去的。

就突出一个剌喉咙。

如果只是这样，倒也还勉强能下咽的。

但是里面又混了不少的糠和木屑，是的木屑。

这是从古至今普通的人民群众用来骗自己肚子的办法。

非常有劳动人民的智慧。