远月十杰首席。
史上最年轻的特级厨师。
料理界所有人忘不掉的梦魇——【黑麒麟】纪乐生。
在一次接受记者采访时,询问起了他达到今天这步所付出的努力。
纪乐生大诉苦水说道:
“我最开始只想亏光120万円啊!”
“谁知道刚好是乾日向子吃了我做的菜,一个劲叫我去远月入学。”
“刚好又有个不开眼的十杰要和我食戟。”
“刚好他又真的很弱…”
面对众人质疑的目光,纪乐生只能仰头大喊道:“我真的不想当什么远月十杰!”
一个老人家如此客气,纪乐生自然也不会像之前招待乾日向子一样刻意去摆出架子来劝退顾客。
他转身面向老人,礼貌地答道:“老爷爷您好,我叫纪乐生,是这家店的主厨,如果没什么事的话,我就要去给您准备今天的料理了。”
“等一下”,老人叫住了他,转身看向纪乐生,询问道:“那个视频上的三道料理是你最高水平的料理吗?”
视频上的三道?
纪乐生回头刚想说那不是自己最高的料理水平,然后做一些比较生疏的料理才搪塞对方。
却在回头的那一刻僵住了。
因为这个老人,他认识。
对方是他的爷爷的旧友。
在自己和爷爷搬家后便再也没有见到过,今天怎么会出现在这里?
而藤田千代也认识这个老人,原因和纪乐生的不太一样。
这个老人她只在电视上见过。
“寿司之神”岩太郎!
岩太郎对藤田千代的反应视而不见,而是看着纪乐生露出了慈祥的笑容,说道:“没想到你还认识我这个老头子啊,记得我上次看到你的时候,你还只是个在灶台前连面都煮不好的小孩,没想到如今连不辣川菜的代表‘开水白菜’都会做了。”
老人看着纪乐生的脸,似乎是回忆了什么难忘的往事。
惋惜地叹气道:“要是你爷爷能看到,就好了。”
纪乐生闻言沉默着低下了头,心情也低沉起来。
藤田千代注意到纪乐生的情绪,轻轻地握住了少年的手,低声询问道:“怎么了,纪君?”
纪乐生感受着身旁少女手心的温度,轻轻摆了摆手,示意自己并没有什么大碍。
抬头看向岩太郎,问道:“请问您今天来是想品尝我的料理吗?”
岩太郎闻言笑了笑,说道:“来店里不吃料理又来做什么呢?不过我来这里,主要是尝尝一道菜,不知道你会不会?”
“哦?什么菜?”
得到回复,老人的神情忽然变得凝重起来,一个字一个字地说道:“茄鲞。”
得到这个答复,纪乐生愣住了。
茄鲞是红楼梦里的美食,也是曹雪芹写的最为详实的一道菜。
网上也有着各种各样的菜谱。
按照那些网上菜谱做出的菜,很容易就是一团烂泥。
因为他们都忽视了一点。
茄鲞中的“鲞”,是指剖开晒干的鱼,或是指成片的腌腊食品。
茄鲞应该就是茄子做的腌腊食品,腌制晾晒的步骤是必不可少的。
想到自己记忆中关于这道菜的制作步骤,纪乐生对着岩太郎摇了摇头。
看到少年的反应,岩太郎不免有些失落,但还是抱着最后一丝希望,问道:“你是不会做吗,还是,有别的原因?”
“我做不了。”
这个答复听起来跟不会做相差无几,但代表的含义却是截然不同。
老人当即就迫切地追问道:“你做不了的原因,是因为什么?”
纪乐生摆了摆手,说道:“这道菜需要准备挺长时间的,有些食材要等很久才行,并不是花钱就能买到的。”
闻言,老人的情绪也安稳了下来。
他看着纪乐生,大笑道:“哈哈哈哈哈哈,好小子,跟你爷爷年轻的时候简直是一个样,我这次来想吃茄鲞,虽然没吃到很可惜,不过除了茄鲞之外还有一个目的,就是看你在那个视频上说的是不是真的,今天见到你我也有了答案,那这次来就把那个东西给你吧。”
话音刚落。
他身后的一个魁梧壮汉就站了出来。
直到这时,纪乐生和藤田千代才注意对方的手上提着一个箱子。
箱子通体呈金属质感的银白色。圆润且没有一丝菱角。
壮汉把箱子放在桌上,发出一声闷响。
咚——
岩太郎在看到壮汉做完这些后,慈祥地对纪乐生说道:“这是你爷爷让我代为保管的东西,既然你长大了,料理方面也能独挡一面,我就把你交给你了,好了,我这个老头子就先走了,你以后也要好好加油啊,我会再来的。”
说罢,便撑着桌子颤颤巍巍地起身。
他身后两人见到他的动作,忙不迭搀扶着他离开了店内。
只留下纪乐生、藤田千代和那个金属箱子。
随着屋外车辆的轰鸣声渐渐远去,藤田千代才指着箱子小声好奇地询问道:“纪君,你爷爷给你留了什么啊?”
纪乐生茫然地摇了摇头。
“会是什么呢?”他心想到。
他缓缓朝箱子走去。
伴随着两者的距离越来越近,他的内心忽然有些紧张。
里面会是爷爷留给我的话吗?
当他距离箱子不到一米时,他朝着箱子伸出了手,手在空中颤抖的幅度越来越大。
嗒——
手搭在了箱子上。
箱子呈流线型结构,没有开关和拉链等,就连一丝缝隙都没有,好似它本身就是一整块金属。
他用那修长的手指轻轻敲击了一下箱子。
咚咚——
内部有些沉闷的声音说明其内是有空间的。
随后,纪乐生用手指在箱子上轻轻地摩挲着。
凭借着料理带来的敏感触觉。
他在仔细观察了三分钟后,成功找到了一个圆形的“缺口”。
从外观上看起来与其他地方并没有什么不同之处,不过与其他地方连接处却有着一道“细线”。
抱着试试看的心态,纪乐生按了下去。